redlips19954

redlips19954
Moje tablice obserwuje 75 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Lublin
Zapiekanka z tortellini [po przepis kliknij w zdjęcie] Zapiekane roladki z kurczaka ze szpinakiem. Zapiekanka z tortellini
- Buszująca w kuchni -
==========
Tortellini to małe włoskie pierożki nadziewane farszem mięsnym, serowym lub grzybowym. Ja do swojej zapiekanki użyłam mięsnych, ale myślę, że grzybowe też się sprawdzą. Zapiekanka powstała na szybko z resztek, które miałam w lodówce. Także możecie ją dowolnie modyfikować wg własnych upodobań.
===========
Składniki
tortellini, 250 gram
fasolka szparagowa (najlepiej zielona), garść
papryka czerwona, 1 duża
papryczka chili, 1 mała
cebula czerwona, 1 sztuka
mozzarella, pół kulki
śmietana, 150 gram
ser żółty, 150 gram
natka pietruszki, 1 pęczek
sól, pieprz

Sos beszamelowy:
masło, 1 łyżka
mąka pszenna, 1,5 łyżki
mleko, 1 szklanka
sól, biały pieprz, gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania
1. Fasolkę obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Fasolkę i tortellini ugotować w osolonej wodzie na półtwardo. Paprykę, chili i cebulę pokroić w kostkę. Natkę posiekać. Sery zetrzeć na tartce. Mozzarellę wymieszać ze śmietaną. Przyprawić solą i pieprzem. Wszystkie składniki wymieszać (oprócz sera żółtego) i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem.

2. Przygotować sos beszamelowy. Na patelni roztopić masło. Dodać mąkę. Smażyć 1-2 minuty. Zmniejszyć ogień i wlać mleko cały czas mieszając. Przyprawić solą, pieprzem i gałką. Gotować aż zacznie bulgotać i zgęstnieje.

3. Sos równo rozsmarować na zapiekance. Posypać żółtym serem. Piec w piekarniku (funkcja góra-dół) rozgrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut. Gyrosowa zapiekanka 

Gyrosowa zapiekanka:

    300 g makaronu (kształt dowolny)
    2 duże piersi kurczaka,
    1/2 torebki mieszanki przypraw gyros,
    oliwa z oliwek,
    1/2 słoiczka czarnych oliwek bez pestek,
    1 szklanka mleka,
    1 czubata łyżka mąki,
    1 czubata łyżka masła,
    gałka muszkatołowa,
    odrobina parmezanu,
    1 szklanka startego żółtego sera.

Makaron ugotować al dente. Kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na oliwie z przyprawą gyros. W naczyniu żaroodpornym wymieszać kurczaka z pokrojonymi oliwkami i odcedzonym makaronem.

Przygotować beszamel: na rozpuszczonym maśle przesmażyć mąkę, zalać mlekiem – ciągle mieszać. Gdy sos zacznie gęstnieć i bulgotać trzeba go zdjąć z ognia, dodać parmezan i szczyptę gałki – wymieszać i wylać na makaron z kurczakiem.

Całość posypać serem i zapiekać ok. 10 minut w 200 stopniach. Jesienne kalafiorki z piekarnika 250 g kalafiora 2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżeczki suszonej natki pietruszki 1 łyżeczka rozmarynu 1/2 łyżeczki soli ziołowej 1/2 łyżeczki trawy cytrynowej (opcjonalnie, lub zastąpić odrobiną curry) Kalafior rozdzielamy na małe różyczki i podgotowujemy w osolonej wodzie około 6-7 minut (wrzucamy na gotującą się wodę). W między czasie do plastikowego pudełka spożywczego wsypujemy wszystkie przyprawy.Podgotowany kalafior odcedzamy i wrzucamy do pudełka, które zamykamy i potrząsamy kilkanaście sekund tak, aby przyprawy równomiernie rozprowadziły się po różyczkach. Tak przygotowane kawałki rozmieszczamy na blaszce z papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy około 10 minut po czym kolejne 5 przy włączonym termoobiegu.
poziomka15
Żory Obserwuj

Zszywek: 1000 · Obserwują ją: 1931

Ostatnio dodane:

Piernikowa gorąca czekolada w 5 minut! 15 Fun Christmas Decorations
Don’t get me wrong – I love beautiful Christmas decorations. Who doesn’t? But I love Christmas decorations that have an element of humor and playfulness even more.

These 15 creative DIY decorations will definitely spread cheer this holiday season!
by MyLIFE and Kids śliczne choinki, proste w wykonaniu ;) ...
martinstoj
Cairo, Egypt Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują go: 286

xmonikax12233
Obserwuj

Zszywek: 31 · Obserwują ją: 161

Ostatnio dodane:

Serce w słoiku. Diy Gdzie kupie ??!! ❤ Gdzie je dostanę ?? :o < ...cudo  !! <3
JustDream
Dreams Obserwuj

Zszywek: 571 · Obserwują ją: 6012

Ostatnio dodane:

#biała #kuchnia Śliczne ❤️ #moda #styl #kuchnia #szara
dziobak
Biały Bór Obserwuj

Zszywek: 2205 · Obserwują ją: 3611

Ostatnio dodane:

:D :D 12 Pomysłów na Posiłek do Pracy – Sprawdź Nasze Ulubione Przepisy na Jedzenie do Pracy Fit Kolacja: TOP 12 Przepisów i Propozycji na Zdrową Kolację w Wersji FIT FIT Placki Śniadaniowe – TOP 10 Pysznych Przepisów na Zdrowe Śniadanie!
enemyy
Połczyn-Zdrój Obserwuj

Zszywek: 45 · Obserwują ją: 42

Ostatnio dodane:

PCZY WIECIE GDZIE MOŻNA TAKĄ KUPIĆ? ALBO JAK SIĘ NAZYWA? polska złota jesień 
#zachodniopomorskie trudno się nie zgodzić Artur Rojek - Syreny (Official Audio)

Ktoś się wybiera na Open'era? Spotkamy się na koncercie Rojka? :)
Kiniusia113c
Obserwuj

Zszywek: 276 · Obserwują ją: 661

Ostatnio dodane:

... ... .... Serenity & Rose Quartz Gel Brush czyli kolory roku 2016 :)