sapere

Sapere aude, baby.
sapere
Moje tablice obserwuje 408 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Everycity
ciastka dekoracja zimowa Ryż kokosowy na słono (na słodko też pyszny!)
Kremowy, delikatny i aromatyczny ryż. Przepis z budget bytes podaje wersję na słono, ale ja kilkukrotnie pominęłam dodatek soli i czosnku, a gotowy ryż jadłam ze świeżymi i suszonymi owocami, dżemem, czekoladą, ze wszystkim na co akurat miałam ochotę. Na słono idealnie pasuje do sosów z curry i ryb. Podejrzewam, ze z kurczakiem tez będzie super :)


Składniki:
1 i 1/2 szklanki ryżu jaśminowego (inne rodzaje też dają radę)
1 puszka mleka kokosowego
1 duży ząbek czosnku
3/4 łyżeczki soli
1 szklanka wody

Przepis:
Ryż kilkukrotnie przepłukać w zimnej wodzie starając się odcedzić jak najwięcej mętnej wody, szczególnie za ostatnim razem. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę i dodać do ryżu wraz z solą, mlekiem kokosowym i szklanką wody, wymieszać. Gotować pod przykryciem do osiągnięcia wrzenia, potem zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem na małym ogniu przez pół godziny. Zdjąć garnek z ognia i pozostawić go na 15 minut z przykrywką. Zdjąć przykrywkę, rozdrobnić ryż widelcem i podawać.

Smacznego :)

Uwaga: Dobrze jest wybrać garnek o nieco grubszych ściankach, lepiej rozprowadzi ciepło, a ryż nie będzie przywierał. Przepis nie mówi o mieszaniu ryżu podczas gotowania, ale że ja lubię gdy jest on lekko rozgotowany, więc czasem zdarza mi się zajrzeć do niego, zamieszać i ewentualnie dodać wody.

Przepis ze strony budgetbytes.com, oryginał po kliknięciu w zdjęcie. masa z mąki kukurydzianej - 1/2 szklanki maki kukurydzianej, 1 szklanka sody do pieczenia, 3/4 szklanki wody. Wyroby suszymy w piekarniku w niskiej temperaturze Darmowe etykiety na butelkę do samodzielnego wydruku Ciasto czekoladowe błota missispi

Składniki

Ciasto kruche:
– 225g mąki pszennej
– 2 łyżki kakao w proszku
– 150g masła
– 2 łyżki cukru
– 1-2 łyżki zimnej wody

Nadzienie:
– 175g masła
– 130g brązowego cukru
– 4 jajka lekko roztrzepane
– 2 łyżki kakao w proszku
– 150g półsłodkiej czekolady (użyłam 100g gorzkiej i 50g mlecznej)
– 300ml śmietany 12-18% (użyłam śmietany z piątnicy)

Dekoracja:
– 425ml śmietany 30%
– 2 śmietan-fixy
– łyżka cukru pudru
– płatki lub wiórki czekolady

Przepis
Ciasto kruche: Mąkę i kakao przesiać do dużej miski. Dodać masło, cukier oraz tyle wody, by wszystkie składniki dobrze się połączyły. Gotowe ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 15 minut.
Następnie rozwałkować ciasto na posypanym mąką blacie i przełożyć do okrągłej formy do pieczenia tarty z wyjmowanym dnem o średnicy 23 cm. Przykryć pergaminem i obciążyć suchymi ziarnami fasoli lub ryżu. Piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Usunąć papier z fasolą i piec jeszcze 10 minut. Wyjąć i odstawić do wystygnięcia, a temperaturę zmniejszyć do 160 stopni.

Nadzienie: w misce utrzeć masło z cukrem, stopniowo dodając jajka oraz kakao. Czekoladę stopić i wlać schłodzoną do masy jajecznej razem ze śmietanką. Dokładnie ubić, aby wszystkie składniki się połączyły. Przelać masę na gotowy spód i piec tartę przez 45 minut, aż nadzienie się zetnie. Całkowicie wystudzić i przełożyć na talerz. Na wierzch nałożyć bitą śmietanę (śmietanę ubić z cukrem i wsypać śmietan-fixy) i udekorować czekoladą. Przed podaniem przechowywać w lodówce.

8

15

<3 kto lubi?

sojera15
sojera15 Tom <3 Mój ulubiony aktor! Uwielbiam go za rolę w Crimson Peak i Lokiego z Avengers i Thora.

0

47

...

5

320

Jeśli zostanie Wam trochę ziemniaków z obiadu d...

karlalove
karlalove wyglada na surowa startą na tartce
Talia_Si_Derinq
Talia_Si_Derinq jakieś białe te ziemniaki.
ayumi87
ayumi87 nie zapomnijcie dodać mąki; )

3

1

Coś dla naszych mężczyzn. :) Polecam. :D

Aenyeweddienn
Aenyeweddienn Również polecam, piękny, baaardzo męski i kuszący zapach
Milusia12
Milusia12 Uwielbiam ten zapach, tylko ta cena.

7

2

Zobaczcie jak nasza Mel B się zmieniła. Klik w...

Inori
Inori nekami +
aloszka33
aloszka33 Nawet jeśli te zdjęcia są źle wybrane, to Mel B i tak była pulchniutka zanim zaraziła się fitness...

3

39

Niesamowity tort ślubny! *-*

ancymka
ancymka śliczny jest :) Bardzo lubię rzeczy, które mają drugie dno, ale ten tort ma z pewnością sentyment...
welka1234
welka1234 Piękny *.*
kostka2
kostka2 piękne piękne i jeszczę raz piękne.

4

51

Uwielbiam!

domiss050
domiss050 Ktoś wie gdzie dostane takie lub bardzo podobne? POMOCY!
kolorowybalon
kolorowybalon w stadivariusie byly bardzo podobne
domiss050
domiss050 Musze to sprawdzić, dziękuje! :)

1

3

nice.!

sapere
sapere Jenna Marbles! :D

16

107

<33

konto-usunięte
konto-usunięte Piękne ujęcie
monia2613
konto-usunięte
konto-usunięte Śliczne zdjęcie :)

14

16

Mój French ;)

lovley_life
lovley_life śliczne *.*
lovley_life
lovley_life a czym malujesz frencha?

3

20

tak na dobranoc :))

VeryOriginalNick
VeryOriginalNick mmm... poproszę! ;3
Khaleesi77
Khaleesi77 Ahh a kto by go nie kochał <3
tutka8

1

0

...

sapere
sapere Ay dios mio! :)