sawilla

sawilla
Moje tablice obserwuje 78 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kunów
Daj nowy look swoim okularom. Wyróżnij się wśród tłumu :) Coś dla rysowników Mmmm.. XD kolorowo Makijaż Beyonce
Kanon
Polska Obserwuj

Zszywek: 19160 · Obserwują ją: 192904

Ostatnio dodane:

❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️ ... ...
meniek13
Częstochowa Obserwuj

Zszywek: 1878 · Obserwują ją: 236

Ostatnio dodane:

Jak pozbyć się drugiego podbródka. na płaski :) Do lata! Redukować tłuszcz z dolnej części brzucha
BartekB16
Obserwuj

Zszywek: 322 · Obserwują ją: 20

Ostatnio dodane:

trudność: ***
czas: 01:25
Składniki
ok. 3 kg płat karkówki  
2 pomarańcze
200 g boczku wędzonego
sok z 1 cytryny
1 główka czosnku
10 ziarenek pieprzu czarnego lub kolorowego
2 łyżki szałwii suszonej
2 łyżki oliwy
bawełniana nitka do obwiązania rolady
przyprawy: sól, pieprz

pomarańczami, czosnkiem i szałwią

Rolada z karkówki wieprzowej nadziewana pomarańczami, czosnkiem i szałwią
trudność: 
czas: 01:25
Składniki
ok. 3 kg płat karkówki  
2 pomarańcze
200 g boczku wędzonego
sok z 1 cytryny
1 główka czosnku
10 ziarenek pieprzu czarnego lub kolorowego
2 łyżki szałwii suszonej
2 łyżki oliwy
bawełniana nitka do obwiązania rolady
przyprawy: sól, pieprz
Sposób przyrządzania:
Karkówkę przekrój wzdłuż włókien, odkrawając kawałek o grubości ok. 2 cm. Pozostałą karkówkę możesz zamrozić albo wykorzystać do przygotowania drugiej rolady (pamiętaj, że podane ilości składników wystarczą na 1 roladę).
Wykrojone mięso lekko obij tłuczkiem z obydwu stron, a następnie skrop cytryną, natrzyj solą i pieprzem. Na krawędzi dłuższego boku poukładaj w poprzek ząbki obranego i niekrojonego czosnku, kawałki pomarańczy oraz plastry boczku.
Całość obsyp ziarenkami pieprzu oraz szałwią. Pozostawiając wolne brzegi, zawijaj mięso tworząc roladę, a następnie obwiąż je nitką, jak baleron. Obsmaż lekko roladę (na rumiano) z każdej strony ok. 6 min, na rozgrzanym tłuszczu. Zawiń w folię aluminiową i piecz ok. 1 godz.  w temperaturze 200°. Podawaj z ziemniakami i sosem z pieczeni. Pieczona karkówka na soli z sałatką niemiecką Pieczone pomidory w oleju placki pomidorowe
nataleczekk
Wrocław. Obserwuj

Zszywek: 102 · Obserwują ją: 116

Ostatnio dodane:

kwiatek... dla ciebie!. ;* słodziutki :* temysli.pl kocham skuienki <3
dziobak
Biały Bór Obserwuj

Zszywek: 2205 · Obserwują ją: 3611

Ostatnio dodane:

:D :D 12 Pomysłów na Posiłek do Pracy – Sprawdź Nasze Ulubione Przepisy na Jedzenie do Pracy Fit Kolacja: TOP 12 Przepisów i Propozycji na Zdrową Kolację w Wersji FIT FIT Placki Śniadaniowe – TOP 10 Pysznych Przepisów na Zdrowe Śniadanie!
joladonigiewicz26
Obserwuj

Zszywek: 312 · Obserwują ją: 38

Ostatnio dodane:

DIY- dekoracja ze słoika Organizacja! Jak poprawnie przechowywać skarpetki Sos karmelowy z wanilią lub sola morską :

Najlepszy przepis na sos karmelowy z solą morską lub z wanilią, w zależności jak lubicie :-). Niezastąpiony do ulubionych deserów: lodów, gofrów, serników, babeczek lub kremów tortowych. Choć nie można go przygotować w wersji 'light' warto mieć niewielki zapas w lodówce, kiedy najdzie nas ochota na słodki deser.. Sos z poniższego przepisu ma idealną konsystencję, jest gęsty w sam raz, piękną złotokarmelową wstażką udekoruje Wasze desery :-).

Sos karmelowy:

220 g cukru (1 szklanka)
1/4 szklanki wody
1 łyżka golden syrupu*
50 g masła
180 ml śmietany kremówki 30 lub 36%
duża szczypta soli morskiej lub 1 łyżeczka pasty z wanilii
W małym garnuszku z grubszym dnem umieścić cukier, golden syrup i wodę. Wymieszać.

Ustawić moc palnika na najwyższą (kuchenka elektryczna) lub prawie najwyższą (kuchenka gazowa). Garnuszek umieścić na palniku. W garnuszku umieścić termometr cukierniczy i gotować (nie mieszając ani razu, nawet nie dotykając karmelu!) do momentu uzyskania na nim temperatury 170ºC (około 12 - 15 minut). Kolor karmelu powinien być bursztynowo - złoty. Uwaga: przekroczenie temperatury o nawet 5ºC może spowodować spalenie się karmelu i jego gorzki smak.

Garnuszek zdjąć z palnika. Dodać masło i śmietanę kremówkę, wymieszać do rozpuszczenia (uwaga - reakcja będzie bardzo gwałtowna). Wrócić na palnik i pogotować na małej mocy palnika przez około 1 minutę, mieszając. Zdjąć z palnika.  Dodać sól morską lub wanilię, wymieszać drewnianą łyżką. Wystudzić.

Przelać do słoiczka i włożyć lodówki. Można przechowywać w lodówce do 2 tygodni.

Wyjąć z lodówki na 1 godzinę przez użyciem.

* Golden syrup można zrobić z domowego przepisu. Nie jest on jednak konieczny przy produkcji karmelu, można go pominąć. Jego zadanie polega na zapobieganiu krystalizacji (scukrzeniu) karmelu - postępując jednak ściśle wedle powyższego przepisu nie trzeba się o to martwić.

Z przepisu otrzymacie około 350 ml sosu karmelowego.

Smacznego :-).

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Do przygotowania karmelu używam termometru cukierniczego. Używam go praktycznie od początku mojej małej cukierniczej przygody :-). Daje mi pewność, że uzyskam za każdym razem nie tylko bezbłędny sos karmelowy, ale również pyszną:

tartę czekoladowo - karmelową, 

nugat,

marshmallows, 

bezę włoską i makaroniki na jej bazie,

wiele deserów np. ptasią piankę z malinami lub ciepłe lody.

Na Moich Wypiekach ...
JULCIA20252
Dalekoo ..:D Obserwuj

Zszywek: 1181 · Obserwują ją: 614

Ostatnio dodane:

Zuzia .. mam nadzieje ze zawsze będziesz . <3 Głosujemy !! 

Zuzanna Kołodziejczyk Justin Timberlake Birdy
tosia2219
Jasło Obserwuj

Zszywek: 221 · Obserwują ją: 209

Ostatnio dodane:

Tarta z borówkami i białą czekoladą Szaszłyki z kurczaka Ekspresowa surówka obiadowa. Kapusta pekińska, jabłka i sos chrzanowy. Idealne proporcje, świetny smak! Nadziewane muszle makaronowe
anusiek20
Włoszczowa Obserwuj

Zszywek: 127608 · Obserwują ją: 8070

Ostatnio dodane:

... ... Onion soup Zapiekany makaron z grzybami i szpinakiem
megusta20
W Anglii Obserwuj

Zszywek: 197 · Obserwują ją: 563

Ostatnio dodane:

dlaczego takich ludzi jest tak mało? Fajny Pomysł :> ... * 3 *
neta18
Kraków Obserwuj

Zszywek: 19 · Obserwują ją: 21

Ostatnio dodane:

posiada ktoś pdf ? :) byłabym wdzięczna Koperty otwórz gdy..., kreatywny prezent poprawiający humor ;) DIY Bez pieczenia :)
Mus czekoladowo - śmietankowy na herbatnikach :)
Deserek jest niesamowity, jak puszysta chmurka rozpływa się w ustach. Gorzka czekolada dodaje mu pazurka, alkohol podkręca smak, a herbatniki idealnie go uzupełniają. W dodatku robi się błyskawicznie i jest bezproblemowy. Zamrożony pewnie przypominałby moje ulubione lody cassate, ale tę opcję wypróbuję następnym razem. Ilość warstw i smaków zależy tylko od naszej wyobraźni.

Zdecydowanie polecam.
Przepis bierze udział w akcji Festiwal mascarpone 2011.

Składniki:
500 g serka mascarpone
200 ml śmietanki kremówki
150 g gorzkiej czekolady
ok. 80 g cukru
5 paczek herbatników (ok. 50 herbatników)
3 łyżki mleka
2-3 łyżki likieru amaretto, rumu lub innego, dobrego alkoholu
Serek mascarpone, cukier i śmietankę kremówkę dokładnie ubić na puszystą masę. Dodać alkohol i dokładnie wymieszać.

Spód i boki podłużnej foremki do keksów wyłożyć herbatnikami, docinając je tak, by jak najściślej przylegały. Wyłożyć połowę masy mascarpone i przykryć ją kolejnymi herbatnikami.

Czekoladę rozpuścić wraz z mlekiem w kąpieli wodnej. Lekko przestudzić i dodać do reszty masy mascarpone. Ubić do całkowitego połączenia składników i wyłożyć na herbatniki. Przykryć dokładnie resztą herbatników i wstawić do lodówki na około 4 godziny lub lepiej na całą noc.

Po tym czasie deser jest gotowy, wystarczy odwrócić foremkę i wyłożyć go na talerz.

Smacznego! ..❤
3mkm3
Obserwuj

Zszywek: 25 · Obserwują ją: 28

Ostatnio dodane:

; ) mmmm butelkowe doniczki Haha, strzeżcie się Ci, którzy macie przyjść w sobotę!
noja
Połczyn Zdrój Obserwuj

Zszywek: 3493 · Obserwują ją: 2711

Ostatnio dodane:

Wielkanoc zawieszki jajka zonkile żonkile ...sosy