sylvinaaa

sylvinaaa
Moje tablice obserwuje 19 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Zielona Góra
Tort bezowy. Z waniliowym kremem, nutellą i prażonymi orzechami laskowymi: na bezę: 3 białka z jajek klasy M 185g cukru pudru płaska łyżka mąki ziemniaczanej łyżeczka waniliowego ekstraktu szczypta soli na krem: 360ml śmietanki 30-36% 250g mascarpone łyżka cukru pudru łyżka soku z cytryny łyżeczka waniliowego ekstraktu ponadto: mały słoik nutelli pół szklanki orzechów laskowych Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Kiedy będzie już naprawdę mocno sztywna powoli łyżka po łyżce dodawać cukier puder. Nie należy się spieszyć, dodawać następną dopiero kiedy poprzednia została dobrze zmiksowana. Na koniec dodać mąkę i ekstrakt. Po dodaniu ostatniej porcji cukru ubijać jeszcze około 5 minut. Na papierze do pieczenia obrysować 3 krążki o średnicy 22cm. Na każdym krążku wyłożyć po 1/3 masy bezowej i rozsmarować. Piec około 40 minut w temp. 120oC z termoobiegiem (lub 140o) przy grzałkach bez termoobiegu). Po upływie tego czasu wyłączyć piekarnik i pozostawić bezy zamknięte jeszcze przez 10 minut. Ostudzić. Ubić śmietankę z cukrem pudrem, wmiksować mascarpone na gładką masę. Dodać ekstrakt i sok z cytryny. Pierwszy krążek wysmarować delikatnie cienką warstwą nutelli (należy uważać aby nie połamać krążków). Na nutellę wyłożyć 1/2 kremu waniliowego. Przykryć drugim krążkiem i powtórzyć czynność. Na wierzch wycisnąć z rękawa cukierniczego lub torebki z odciętym rogiem strużki nutelli. Posiekane orzechy uprażyć na suchej patelni uważając aby się nie przypaliły. Ostudzić, posypać tort. Najsmaczniejsza pavlova z jagodami i bitą śmietaną czyli torcik bezowy :) Składniki na bezę: 6-7 białek - w zależności od wielkości jaj, 350g cukru pudru ( miałam tylko 200g cukru pudru, więc dodałam 150g cukru i wszystko wyszło również bardzo dobre), 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, szczypta soli, Ponadto: dwie duże śmietany 30%, masło do posmarowania blaszki, niepełne dwie szklanki jagód. Przygotowanie: Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Cały czas miksując dodawać powoli cukier puder. Gdy masa jest szklista, bez grudek dodać sok z cytryny i mąkę ziemniaczaną. Jeszcze chwilę miksować. Blaszkę posmarować masłem i położyć papier do pieczenia. Odrysować okrąg o średnicy minimum 22 cm.Wyłożyć masę i uformować. Można zrobić troszkę większy okrąg (24cm), wtedy beza będzie bardziej płaska (ja tym razem tak zrobiłam).Włożyć do rozgrzanego piekarnika 180stopni, po 5min. zmniejszyć temp. do 140stopni i piec ok.90min. Po tym czasie leciutko uchylić drzwiczki piekarnika i pozostawić bezę na kilka godzin. Śmietanę ubić na sztywno. Jagody umyć i osuszyć. Bezę wyłożyć na paterę, położyć na nią ubitą śmietanę i posypać jagodami. Jeżeli beza nie będzie zjedzona od razu, lepiej nie kłaść na całość śmietany z jagodami lecz na pojedyncze porcje. Polecam, w smaku poprostu bajka. :) Święta Na małej powierzchni :) Tort czekoladowy z malinami (bez mąki)

Tablic
9 Zszywek
60 Ulubionych
125 Aktywność
» Obserwowanych
128 Obserwuję
8 Obserwują
2

Tort bezowy. Z waniliowym kremem, nutellą i prażonymi orzechami laskowymi: na bezę: 3 białka z jajek klasy M 185g cukru pudru płaska łyżka mąki ziemniaczanej łyżeczka waniliowe...

1

58

Tort bezowy. Z waniliowym kremem, nutellą i pra...

konto-usunięte
konto-usunięte Mmmmm :3 pyszota
Najsmaczniejsza pavlova z jagodami i bitą śmietaną czyli torcik bezowy :) Składniki na bezę: 6-7 białek - w zależności od wielkości jaj, 350g cukru pudru ( miałam tylko 200g cu...

1

69

Najsmaczniejsza pavlova z jagodami i bitą śmiet...

sylvinaaa
sylvinaaa wygląda smakowicie :), dwie duże śmietany to jaka pojemność 500 ml każda?, mozna zamiast bitej śm...
Święta

5

131

Święta

konto-usunięte
konto-usunięte a ja myślałam ze to lukier rozpuszczony i ostudzony ale cudne...prezent dla koleżanek z pracy już...
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Na małej powierzchni :)

4

109

Na małej powierzchni :)

angela_j84
angela_j84 Gdzie kupila Pani to biurko i polke? Czy bylo to robione na zamowienie? Mam identyczny uklad bez ...
Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 Mnie się podoba jest genialnie!!!
KajaZszywka
KajaZszywka Te półki są świetne! Gdzie zostały kupione?
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Tort czekoladowy z malinami (bez mąki)

1

39

Tort czekoladowy z malinami (bez mąki)

sylvinaaa
sylvinaaa aż ślinka cieknie :)
Ziemniaki w marynacie jogurtowej Składniki: - 1 kg młodych ziemniaków - 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego - 2 łyżki oleju + 2 łyżki na dno naczynia do pieczenia - 1 łyżeczka...

11

481

Ziemniaki w marynacie jogurtowej Składniki: -...

JagGos
JagGos ile tego oleju na dno?
MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 JagGos, 2 łyżki
Zobacz wszystkie komentarze (11)
<3

29

222

<3

poziom_ka91
poziom_ka91 piękne
haniusia1262
haniusia1262 śliczne
anielka091
anielka091 Mega♥♥dlugosc tez bardzo fajna, osobiscie takiej nie mam ale chyba wygodniej niz w dlugich??
Zobacz wszystkie komentarze (29)
Alternatywa dla kartki na wesele ;) Ramka z pierwszym milionem młodej pary

6

1000

Alternatywa dla kartki na wesele ;) Ramka z pie...

Zobacz wszystkie komentarze (6)
prezenciki dla gości :)

0

1

prezenciki dla gości :)

swietnie zapakowany prezent

36

462

swietnie zapakowany prezent

niebiesko_oka23
niebiesko_oka23 coś pięknego
Zobacz wszystkie komentarze (36)
Bukiet ślubny

5

4

Bukiet ślubny

najpiekniej
najpiekniej eustome można dostać zamiast jaśminu można wykorzystać np. gipsowke
najpiekniej
najpiekniej storczyk lub inne delikatne kwiaty
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Dekoracje stołów

0

1

Dekoracje stołów

inicjały z litego drewna:) rękodzieło:)

2

1

inicjały z litego drewna:) rękodzieło:)

sylvinaaa
sylvinaaa Piękne:) jaka wysokość literek i cena?
...

18

255

...

apodsada
apodsada co to za kwiaty ???
wewcia20
wewcia20 może i pięknie wyglądają ;p ale śmierdzą strasznie jak dla mnie ;p
Zobacz wszystkie komentarze (18)
:)) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

4

97

:))

Zobacz wszystkie komentarze (4)
...

0

18

...

*.*

3

85

*.*

pauza1989
pauza1989 najpiękniejszy!!!! :-)
Lynx
Lynx tak najpiękniejszy
sylvinaaa
sylvinaaa Świetny! dzięki za pomysł. Juz mam jakąś opcję na mój slub :*
Święcące balony

5

19

Święcące balony

atramentoowa
atramentoowa ledy nie robią sie ciepłe :p
emalina
emalina Gdzie kupić hel do napełnienia balonów??
Zobacz wszystkie komentarze (5)
kawowe drzewko

1

8

kawowe drzewko

sylvinaaa
sylvinaaa Fajowe :D
Tablica urodzinowa

7

52

Tablica urodzinowa

klaudia1956
klaudia1956 zrobiłam sobie takie :D
Zobacz wszystkie komentarze (7)