sylwia120794

sylwia120794
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
CARAMEL BROWNIE TOWER (z Coffee Heaven :)) Składniki: Masa czekoladowa Brownie: • 200 g gorzkiej czekolady 70% • 200 g masła • 3 jajka • 220 g drobnego cukru lub cukru pudru (można dać mniej) • 120 g mąki Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: • 1/3 kostki masła • 1/2 szklanki cukru • 2 szklanki mleka w proszku • 100 g solonych orzeszków ziemnych • 250 g sera mascarpone Polewa karmelowa: • 1/3 kostki masła • 1/3 szklanki cukru • 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% • opcjonalnie - 4 pełne łyżki Glukozy (np. Delecty) oraz na wierzch: • 100 g solonych orzeszków ziemnych Przygotowanie: Orzeszki ziemne (200 g) wysypać na blaszkę do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Zrumienić na jasno brązowy kolor (około 10 minut). Ostudzić. Zamiast w piekarniku, orzechy można też lekko zrumienić na patelni. Małą blaszkę o wymiarach 20 x 24 cm lub jeszcze mniejszą, wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. ( U mnie proporcje na tortownicę o średnicy 22cm) Masa czekoladowa Brownie: piekarnik nagrzać do 170 stopni. Roztopić czekoladę w rondelku razem z masłem, uważając aby nie podgrzać za bardzo masy, ostudzić. Jajka ubić na puszystą pianę razem z cukrem (około 10 minut), następnie wymieszać z ostudzoną masą czekoladową. Na koniec delikatnie połączyć z przesianą mąką. Masę wylać do przygotowanej blaszki i piec przez 25 minut. Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając drewnianą łyżką (około 15 minut). Uważać, aby nie przypalić masy. Gdy cukier zbrązowieje wlać 1/2 szklanki wody. Gotować przez chwilkę, aż zbrylony karmel ponownie będzie gładką, brązową masą. Trochę przestudzić i do jeszcze ciepłego wsypać mleko w proszku, zmiksować na gładką masę. Połowę (100 g) uprażonych orzeszków ziemnych drobno posiekać lub grubo zmielić w młynku do kawy. Dodać do ostudzonej masy karmelowej i wymieszać z serem mascarpone. Polewa karmelowa: karmel z masła i cukru przygotować jak powyżej: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając (około 15 minut). Gdy cukier zbrązowieje, wlać śmietankę kremówkę. Gotować przez chwilkę aż masa nieco zgęstnieje i będzie gładka. Do trochę przestudzonej masy dodać Glukozę jeśli ją używamy, wymieszać i całkowicie ostudzić. Jeśli nie użyjemy glukozy, możemy nieco dłużej gotować masę i ewentualnie dosłodzić do smaku. WYKOŃCZENIE: Ostudzon... sztuczny śnieg do udekorowania ozdób świątecznych - znalazłam taki przepis muszę go wypróbować, jeśli ktoś próbował proszę napisać opinie Prosty sposób na śliczne kokardki :) Ciasto Niebo składniki na spód 12 ciasteczek oreo 20 g masła Ciasteczka bez rozdzielania zmiksować na proszek, dodać roztopione masło, wymieszać. Tortownicę o średnicy 18 cm wyłożyć folią aluminiową (samo dno) tak żeby folią dało się obłożyć zewnętrzną stronę tortownicy (w razie gdyby galaretka chciała wypłynąć). Na dno wysypać ciasteczka, docisnąć i schłodzić 20 minut. składniki na masę 2 dl (200ml) śmietany kremówki 1,5 dl (150ml) jogurtu greckiego 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 30 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 3 łyżki cukru pudru 4 niebieskie galaretki, np. Blue Curacao Winiary 12 dl (1200 ml) gorącej wody cukrowe gwiazdki Galaretkę rozpuścić w 12 dl gorącej wody, przestudzić, włożyć do lodówki. 1 dl kremówki ubić, pod koniec ubijania dodać 2 łyżki cukru, następnie dodać jogurt oraz ekstrakt i wymieszać. Dolać cienkim strumieniem żelatynę, wymieszać mikserem na niskich obrotach i odstawić do stężenia. Gdy galaretka będzie już zimna, ale nie stężała dodać łyżkę masy śmietanowo-jogurtowej i wymieszać. Tężejąca śmietanę przełożyć do rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką. Wyciągnąć spód z lodówki i wycisnąć 3 okręgi mniejsze od obwodu ciasta, blisko siebie, następnie na nich wycisnąć dwa, a na górze 1, w celu uformowania chmurki. Zalać lekko gęstą galaretką (nie mocno tężejącą), tylko do poziomu białej masy, dalej formować chmurki w podany sposób do wyczerpania masy (można wyciskać pojedyncze okręgi, potrójne lub w innych kombinacjach) stopniowo przykrywając je galaretką. Odstawić do stężenia. Ubić resztę śmietany (1dl), pod koniec ubijania dodać 1 łyżkę cukru. Ciasto wyciągnąć z lodówki, zdjąć obręcz tortownicy i udekorować na górze bitą śmietaną i cukrowymi gwiazdkami. W lodówce przechowywać przykryte, aby nie nasiąkło innymi zapachami. Motyle :P również moje wykonanie :) ponad 180 szt. własnoręcznie wyciętych :P

Tablic
5 Zszywek
24 Ulubionych
17 Aktywność
» Obserwowanych
526 Obserwuję
18 Obserwują
1

DominikaSquatsAllDay
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 265 · Obserwują ją: 1210

Ostatnio dodane:

Nowy rok to nowe wyzwania, nowe postanowienia i nowe cele do osiągnięcia. Praca nad sobą to najlepsza inwestycja. TOTAL ABS - Kompleksowy Trening Mięśni Brzucha Turbo Abs 2 - Intensywny Trening Mięśni Brzucha
magdalena181280
Międzyrzec Podlaski Obserwuj

Zszywek: 55370 · Obserwują ją: 9387

Ostatnio dodane:

nails ♥ ✿⊱╮ Śliczna :3 Złota suknia wieczorowa.
weeronikax33
Częstochowa Obserwuj

Zszywek: 5 · Obserwują ją: 93

Ostatnio dodane:

Co mam zrobić.? obgryzałam paznokcie i teraz próbuje je zapuścić strasznie mi wolno rosną.. moja mama mówi mi że to jest od tego że na nie często patrzę :/ już sama nie wiem... Justin Bieber Take You (Paradox Remix) jutro zaczynam ;) Ktoś ze mną ? takie duże :o
madzia1991
Biała Podlaska Obserwuj

Zszywek: 986 · Obserwują ją: 1290

Ostatnio dodane:

reading corner <3 ,,, Ramoneska + paski Ciasto z borówkami amerykańskimi
ImYourAngel
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 758 · Obserwują ją: 587

Ostatnio dodane:

Dziewięć szybkich ciast bez pieczenia Ciasto na gofrach CZEKOLADOWE CIASTO PRINCE POLO łazienka.
queen_of_slytherin
Jaworzno Obserwuj

Zszywek: 81 · Obserwują ją: 140

Ostatnio dodane:

haha.# ... :D. :):)
LisekAniek
Ziemia Obserwuj

Zszywek: 3979 · Obserwują ją: 11734

Ostatnio dodane:

bigfish&begonia Kasia Moś &amp; AUKSO – Dziś nie ma takiej wiosny (Official Live Video NOSPR) Monika Urlik - Dla Ciebie (One Mic, One Take) 209 g ciasteczek oreo (19 ciastek) + 3 na posypkę – 100 g kremowego serka (u mnie Philadelphia) – 150 g białej czekolady
iwona321
Obserwuj

Zszywek: 5014 · Obserwują ją: 8318

Ostatnio dodane:

ja z kumplem nawet mnie akceptuje - Saba i Bemol ( jamnik) a kuku - gdzie jesteś tak podróżuję - Saba nawet to lubię kocham kwitki
demonisia
world Obserwuj

Zszywek: 5396 · Obserwują ją: 14827

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
becia88p
Szczyrzyc Obserwuj

Zszywek: 232 · Obserwują ją: 1487

Ostatnio dodane:

A która z Was jest tą królową? Kliknij w zdjęcie aby kupić:) A Ty lubisz Tłusty Czwartek i pączki? Nie czekaj! Zamów u nas t-shirty z zabawnymi nadrukami i pokaż się w nich znajomym! Albo spraw im prezent! Kliknij w zdjęcie aby kupić Prezenty na Dzień Babci i Dziadka już od 9,99! Kliknij w zdjecie aby kupić! Haftowabe Skarpety Mikołaja z imieniem :) Kliknij w zdjęcie aby kupić :)
patussskaaa
Obserwuj

Zszywek: 25 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

... art ... ...
czaryxmary
Białystok Obserwuj

Zszywek: 88 · Obserwują ją: 45

Ostatnio dodane:

Ładny kolorek. ... #Macie jakieś pomysły na napisy? buty do ślubu. co sądzicie?
agula94
Lbn Obserwuj

Zszywek: 2461 · Obserwują ją: 6258

Ostatnio dodane:

Selena Gomez - Perfect Rihanna - Love On The Brain Sylwia Grzeszczak - Tamta dziewczyna Coldplay - Hymn For The Weekend
Mirabelka88
Szczęśliwa wyspa Obserwuj

Zszywek: 219 · Obserwują ją: 577

Ostatnio dodane:

uwielbiam patrzeć na takie metamorfozy :) mega motywujące jak dla mnie :) ciekawe jak ja będę wyglądać w 20 tygodniu :) dopiero 9 :P świetny postęp ! :) ... Proszę o adres jej bloga :)
AgBer1604
Kraków Obserwuj

Zszywek: 428 · Obserwują ją: 529

Ostatnio dodane:

Papierowe gwiazdki ,,,, ... róże
stylistkipl
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 988 · Obserwują ją: 369110

Ostatnio dodane:

Płaszcz w roli głównej :) Lubicie taką długość płaszczy? WIOSENNA KURTECZKA...♥ Limonka Cudo!
Szafa
Profil oficjalny
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 6060 · Obserwują go: 2223768

Ostatnio dodane:

Fryzura okolicznościowa ślubna od oazapiekna z 1 września - najlepsze stylizacje i ciuszki Jesień od gretastyl z 1 września - najlepsze stylizacje i ciuszki Khaki parke od gretastyl z 31 sierpnia - najlepsze stylizacje i ciuszki weekendowy luz od iwona48 z 31 sierpnia - najlepsze stylizacje i ciuszki
ZszywkaPL
Profil oficjalny
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 6059 · Obserwują ją: 2955429

Ostatnio dodane:

Czy warto wybrać krzesła z ekoskóry? 3 strefy w pokoju nastolatka – funkcjonalny wystrój wspierający rozwój i wypoczynek Pakowanie prezentów dla dzieci – praktyczne wskazówki Skąd wywodzą się albumy?