szmajlll

szmajlll
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Potrawka z indyka w pomidorach Składniki: 800 g mięsa indyka (użyłem sznycli) 3 średniej wielkości marchewki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów 1 ostra papryczka 1 łyżka masła klarowanego 1 łyżka zielonej czubrycy 1 goździk 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu sól i pieprz do smaku Mięso umyć, pokroić w grubą kostkę i posypać czubrycą. Cebulę grubo posiekać i zeszklić na maśle. Gdy będzie gotowa, dodać dwa posiekane ząbki czosnku i dusić przez chwilę razem. Dodać mięso i dusić pod przykryciem na małym ogniu 15 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodać pokrojoną w talarki marchew, pomidory, rozgniecioną bokiem noża ostrą papryczkę, jeden goździk i gotować 5 minut. Doprawić solą i pieprzem, dodać cynamon i gotować jeszcze 5 minut. Podawać z ziemniakami, ryżem, kaszą lub jako osobne danie. piekny kolor koktajl przyspieszajacy metabolizm :) wplywa takze dobrze na cere a na dodatek oczyszcza organizm z toksyn :) skład : cytryna limonka mieta grejfrut ogorek :) Zalac woda. Poczekac kilka minut i delektowac sie smakiem :) Składniki mozna zalewac trzy razy:) Pierś z warzywami i serem w cieście francuskim Składniki: op.ciasta francuskiego z Biedronki mrożony lub świeży brokuł mrożony lub świeży kalafior lub mieszanka warzyw mrożonych brokuł,marchewka,kalafior ok 500 g piersi z kurczaka 20 dkg sera żółtego jajko zioła,przyprawy Opis przygotowania: Pierś kurczaka myję i kroję w większą kostkę, wrzucam na patelnię i smażę na maśle klarowanym (lub oleju) z ulubionymi przyprawami. Warzywa gotuję na parze (lub po prostu w garnku) al dente, ser trę na dużych oczkach. Rozwijam ciasto francuskie na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia i na środku układam wcześniej przygotowaną pierś, warzywa, posypuję serem. Boki ciasta franc. kroję w paseczki i całość zwijam w warkocza. Smaruję jajkiem, posypuję ziołami prowansalskimi i wkładam do nagrzanego piekarnika 180-200*C na ok 12-15 min. Smacznego Właśnie znalazłam przepis na fajnie i mało kaloryczne szaszłyki. Składniki, 2 porcje: • 1 pojedyncza pierś kurczaka (użyłam zagrodowego) • 1 ząbek czosnku • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki • 1/2 czerwonej świeżej papryki • 1/2 ananasa • oliwa, cząstki cytryny lub limonki • przyprawy: sól, pieprz, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1/2 łyżeczki mielonej kolendry, 1/3 łyżeczki kurkumy, 1/3 łyżeczki tymianku, 1/3 łyżeczki chili w proszku, 1/2 łyżeczki wędzonej papryki (lub słodkiej) • potrzebne też będą: niezbyt grube patyczki na szaszłyki oraz patelnia grillowa lub zwykła większa patelnia Przygotowanie: Piersi kurczaka pokroić w niedużą kostkę (ok. 1 cm), włożyć do miski, doprawić startym czosnkiem, natką pietruszki oraz wszystkimi przyprawami, dodać łyżkę oliwy i wymieszać. Ananasa pokroić na plastry, obkroić skórę, wyciąć środek, miąższ pokroić w kosteczkę takiej samej wielkości jak kurczak. Podobnie pokroić paprykę. Składniki nadziewać na patyczki i układać na tacce, następnie skropić łyżką oliwy, doprawić solą. Odstawić na pół godziny, w międzyczasie szaszłyki 2-3 razy obrócić. Dobrze rozgrzać patelnię grillową, ułożyć szaszłyki i grillować w sumie przez ok. 10 minut, w międzyczasie obracając. Podawać z cząstką cytryny lub limonki.

Tablic
4 Zszywek
15 Ulubionych
671 Aktywność
» Obserwowanych
69 Obserwuję
2 Obserwują
2