zosia5199

zosia5199
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brak jeszcze zszywek.

Tablic
4 Zszywek
0 Ulubionych
4 Aktywność
» Obserwowanych
67 Obserwuję
4 Obserwują
1

Thing
Nibylandia Obserwuj

Zszywek: 2420 · Obserwują ją: 14552

Ostatnio dodane:

K. Przerwa-Tetmajer .... Piękno w prostocie ...
Paulka900
Jaworzno Obserwuj

Zszywek: 592 · Obserwują ją: 940

Ostatnio dodane:

Tort Mojito. Bardzo orzeźwiający i wiosenny tort Mojito. Zdecydowanie odmienny smak od klasycznych tortów. Biszkopt: 4 jajka 80 g cukru 80 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej 1-1,5 łyżki herbaty matcha w proszku. Całe jajka ucieramy z cukrem, do gęstości śmietany. Dodajemy przesianą mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz herbatę matcha. Składniki delikatnie mieszamy szpatułką lub drewnianą łyżką, przekładamy do przygotowanej formy (forma tortowa 20 cm), wyrównujemy wierzch. Pieczemy w 160°C przez około 45 minut. Studzimy. Po ostudzeniu biszkopt wyjmujemy z formy i kroimy na 3 lub 4 blaty. Krem angielski miętowy: 250 ml mleka 125 g cukru trzcinowego 4 żółtka 1 laska wanilii 2 doniczki świeżej mięty 250 ml śmietany kremówki 36% 10 g żelatyny Mleko, cukier trzcinowy, żółtka, laskę wanilii (przekrojoną wzdłuż i łyżeczką wyskrobujemy ziarenka) oraz umyte całe gałązki z jednej doniczki mięty pasteryzujemy w kąpieli wodnej (nie należy przekroczyć 85°C ). Krem przecedzamy przez sitko, foliujemy i odstawiamy do ostygnięcia. Żelatynę moczymy w zimnej wodzie do napęcznienia. Śmietankę podbijamy (nie ubijamy na sztywno!). Napęczniałą żelatynę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Rozpuszczoną i ciepłą żelatynę rozprowadzamy z odrobiną (1-2 łyżki) zimnego kremu angielskiego. Do zimnego kremu dodajemy ciepłą żelatynę, mieszamy energicznie. Następnie dodajemy stopniowo podbitą śmietankę. Całość ubijamy, do momentu uzyskania gęstego musu. Listki (bez łodyg) z drugiej doniczki mięty myjemy i blendujemy. Dodajemy je do kremu i delikatnie mieszamy. Nasącz limonkowy: 125 ml wody 125 g cukru trzcinowego 4-5 limonki (wyciśnięty sok) 1 limonka (plastry) Wodę, cukier trzcinowy, plastry limonki oraz wyciśnięty sok z limonki gotujemy. Doprawiamy wg uznania, dodajemy więcej soku z limonki lub więcej cukru trzcinowego. Przecedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Na paterze układamy pierwszy blat. Nasączamy go intensywnie syropem limonkowym, wykładamy warstwę angielskiego kremu miętowego. Przykrywamy kolejnym blatem i ponownie – nasączamy i wykładamy krem. Ostatni blat również nasączamy i delikatnie smarujemy wierzch kremem. Chłodzimy kilka godzin w lodówce, najlepiej całą noc. Blaty najlepiej składać w rancie cukierniczym lub w rancie od tortownicy. Po schłodzeniu boki i wierzch tortu smarujemy kremem maślanym, dekorujemy plasterkami limonki i listkami mięty. Smacznego:) semilac semilac semilac
compeer1
Obserwuj

Zszywek: 375 · Obserwują ją: 102

Ostatnio dodane:

Kiedy stwierdzisz, że nie masz już siły na walkę z samym sobą, obejrzyj to i zostaw słabość w tyle. Pizza która ma 250 kcal Składniki na pizzę o średnicy standardowej patelni: 3 łyżki płatków owsianych 2 łyżki otrębów pszenne np. z BioFuturo 70 g jogurtu naturalnego jajko szczypta proszku do pieczenia i sody sól, pieprz, bazylia (do smaku) Obłożenie: plasterek wędliny sojowej o smaku salami (producent Polsoja) pomidorki koktajlowe kukurydza kilka oliwek zielonych odrobina żółtego sera (2 plasterki) + trochę ketchupu do posmarowania pizzy Przygotowanie: Płatki i otręby mielimy blenderem (lub w Thermomixie). Dodajemy do nich sodę i proszek oraz przyprawy i mieszamy. Dodajemy jogurt i jajko, mieszamy do połączenia składników. Masę rozsmarowujemy na rozgrzanej patelni, przykrywamy i zmniejszamy ogień, aby pizza pomału się zarumieniała. Przewracamy na drugą stronę, smarujemy lekko ketchupem, układamy wędlinę, oliwki, pomidorki, kukurydzę i żółty ser, przykrywamy i pilnujemy, aby się nie przypaliła. SAMO "CIASTO" MA 250 KALORII, składniki dodajcie swoje ulubione! Jak zrobić szpagat? Może się komuś przyda... praktyka czyni mistrza ;] To tylko 15 minut
illya
wwa Obserwuj

Zszywek: 1601 · Obserwują ją: 2332

Ostatnio dodane:

Tatar z łososia przekąska z ciasta francuskiego Czarny biszkopt ciasta na weekend