Jus7ysia

Za dużo przeklinam, za mało słucham innych.
Jus7ysia
Moje tablice obserwuje 44 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Grudziadz, Poland
Refleksy na włosach zdjęcia. Fajne :) Dietetyczne placki z cukinii 

SKŁADNIKI:

średnia cukinia
jajko
serek wiejski (kubeczek)
3 łyżki otrębów owsianych
2 płaskie łyżki mąki kukurydzianej /lub pszennej z pełnego ziarna
sól, pieprz, zioła, ewentualnie ząbek czosnku
Cukinię obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, posolić i zostawić na sitku do odcieknięcia wody. Jajko wymieszać z odciśniętą cukinią, dodać serek wiejski dokładnie odsączony z zalewy, przyprawić i dodać suche składniki. Wymieszać, zostawić na 10 minut. Dobrze rozgrzać patelnię teflonową, łyżką kłaść masę i rozpłaszczać, by nie były grube. Przykryć pokrywką i zmniejszyć znacznie ogień. Smażyć z dwóch stron. Cukinia na jajku


 Potrzebne składniki:

cukinia (niezbyt cienka)
jajka
bułka tarta
sól
olej do smażenia


Przepis podstawowy

Cukinię myjemy i kroimy na 1.0-1.5 cm plastry. W jednym talerzyku rozbijamy, solimy i„rozbełtujemy” jajka, na drugi wysypujemy bułkę tartą. Plastry najpierw lekko maczamy w bułce, potem dokładnie w jajku i ponownie w bułce. Po obtoczeniu wkładamy je od razu do rozgrzanego tłuszczu na patelni. Smażymy do złocisto brązowego koloru z obydwu stron na niezbyt dużym ogniu.

 

Uwagi i wariacje

Cukinia na jajku bardzo dobrze smakuje podana na świeżych bułeczkach z masłem.
Panierowane plastry cukinii mogą również służy jako dodatek do obiadu albo wręcz mogą zastąpić kotlety.

*jamiprzepisy* CUKINIA W CIEŚCIE

Składniki (przepis na dwie porcje):

1 średniej wielkości cukinia, cena: ok. 2zł
0,5 szklanki mleka, cena: ok. 2zł za litr
5 łyżek mąki pszennej, cena: ok. 2zł za opakowanie
1 jajko, cena: 0,5zł
łyżeczka soli
łyżeczka słodkiej papryki
0,5 łyżeczki ostrej papryki
szczypta chilli
szczypta pieprzu
olej do smażenia
* kilka plasterków sera żółtego lub mozzarelli (opcjonalnie)

Cena za całość: ok. 6,5zł

Mleko mieszamy z rozmąconym jajkiem i mąką do momentu aż powstanie gładka masa, następnie dodajemy przyprawy i jeszcze raz mieszamy. Cukinię myjemy, kroimy w plastry o grubości ok. 1,5cm, osuszamy ręcznikiem papierowym, a następnie obtaczamy w cieście i kładziemy na rozgrzany olej. Smażymy na złoty kolor na niedużym ogniu. Aby urozmaicić danie możecie po przewróceniu cukinii na drugą stronę, położyć na niej plasterek żółtego sera i poczekać aż cukinia zarumieni się też z drugiej strony. 
Źródło: facebook-"SOS-Szybki Obiad Studencki"

1

23

Fajne :)

keepcalmandsmile
keepcalmandsmile śliczne <3 czy włosy do ramion otrzymałyby taki efekt? :D

2

11

Cukinia na jajku Potrzebne składniki: cukin...

WerbenaI
WerbenaI Uwielbiam je, dawno temu mama mi je robiła jak byłam mała :) Jeden ze smaków dzieciństwa.

2

32

fit lody DIY potrzebne: - dowolne owoce - ja uż...

zainteresowana1234
zainteresowana1234 A czy nie robi sie po jakims czasie z nich bryła ktorej nie mozna nawet nozem pokroic? ;)

9

55

jedno z najprostszych niskokalorycznych ciast ❤...

monika11
monika11 i z tych trzech skladnikow wyjdzie ciasto w takim kolorze?
aniakox
aniakox zalezy jakie dasz owoce @monika11 ale z płatków owsianych to zawsze wyc...
lovelove2
lovelove2 Pieczecie to na papierze, przesmarowanej czymś blaszce czy po w zwykłej?

3

294

Pyszna zapiekanka....

bLoNdYnA95
bLoNdYnA95 A co jest na spodzie ? makaron jakiś ?
alternative
alternative Ja dodałam podgotowany makaron, a do masy jajeczno-serowej dodałam trochę śmietany 18%. Wyszło py...

3

80

xxx

Marsie13
Marsie13 z czego mogą być oczka?
pleciuga
pleciuga np z małych ziarenek ziela angielskiego :)

3

104

...

Aeris93
Aeris93 kapusta pekińska nie ma prawie żadnych wartości odżywczych, grapefruity są dużo zdrowsze niż ona,...
jakob
jakob Gęstość odżywcza to stosunek wartości odżywczej danego pokarmu do jego wartości energetycznej (cz...
piggy
piggy pomidor<3

0

34

...

1

92

Witaminy

erka3135
erka3135 Przy obecnych warzywach nadmiar nam nie grozi. Nawet suplementy wiele firm farmaceutycznych produ...

3

65

Owsiane batoniki - bez pieczenia! przepis po k...

Lola05
Lola05 Boskie! Zwłaszcza ze skórką z pomarańczy
slodkajakcukierek7
slodkajakcukierek7 sprawdzone- pyszne :)

1

40

#emoji_easter_eggs

Tatynkaa
Tatynkaa musze zrobic takie na Wielkanoc ^_^

12

305

///

konto-usunięte
konto-usunięte jedzonko dla niejadka
Julaa__
Julaa__ Fajny pomysł i wygląda pysznie:)

19

864

Jak zrobić najprostsze domowe lody?

m00nisek
m00nisek Ile takie lody można trzymać później w zamrażalce? :)
lily_mr
lily_mr a ile tego mango czy owoców?można z malinami to robić? jak dużo? i po co sok z cytryny? odrobinę ...