Loli_

Loli_
Moje tablice obserwuje 30 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
sernik krakowski
Ciasto:
250g mąki pszennej
125g masła
jajko
2 łyżki cukru waniliowego
50g cukru pudru
Masa Serowa:
kg zmielonego twarogu
5 jaj
100g masła
100ml śmietany 30%
150g cukru
4 łyżki mąki ziemniaczanej
Wykonanie:
Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać masło w kawałkach i rozcierać palcami aż powstaną grudki,dodać jajko, cukier waniliowy i cukier puder.Mieszać aż składniki się połączą-nie wyrabiać zbyt długo.Uformować kulę,lekko spłaszczyć i owinąć w folię spożywczą. Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę.
Prostokątną foremkę wyłożyć papierem. Z ciasta odkroić 1/3,resztę cienko rozwałkować i wyłożyć nim dno.Po nakłuwać widelcem, schłodzić 30 minut.Potem wstawić do piekarnika i piec 15 minut w 180st.C. W tym czasie przygotowujemy nadzienie.
Masło utrzeć z cukrem. Ucierając dodawać po 1 żółtku, masa powinna być puszysta. Następnie dodajemy śmietanę wymieszaną z mąką ziemniaczaną i ser. Ucierać aż masa będzie gładka i puszysta. Białka ubić na sztywną pianę. Następnie dodajemy do masy serowej i delikatnie mieszamy.
Masę serową wyłożyć na podpieczony spód, wyrównać powierzchnię. Pozostałe ciasto wałkujemy na 3-4mm placek i radełkiem tniemy na paski 1-1,5cm. Z pasków ułożyć na serze krateczkę i posmarować roztrzepanym żółtkiem. Piec 50-60 minut. Studzić w uchylonym piekarniku.

Lukier:
225 cukru pudru
1 białko
kilka kropel soku z  cytryny
 Cukier przesiać. Ucierać z białkiem oraz sokiem aż będzie gęsty i puszysty. Ostudzony sernik polukrować.Gdy lukier zastygnie można kroić. sernik czekoladowy z masłem orzechowym
składniki:

na spód:
300 g ciasteczek digestive bez czekolady
75 g masła

na masę:
720 g twarogu wiaderkowego
3 jajka
1 łyżeczka wanilii
1 szklanka cukru
200 g czekolady (dałam 100 g gorzkiej i 100 g mlecznej)

na polewę:
2 duże czubate łyżki masła orzechowego
pół szklanki cukru pudru
pół szklanki śmietanki 36%
kilka kostek gorzkiej czekolady do dekoracji

wykonanie:

spód: ciasteczka kruszymy, mieszamy z roztopionym masłem i wciskamy na dno tortownicy (24 cm). podpiekamy przez ok. 8 minut w piekarniku nagrzanym do 180°c. studzimy.

masa: czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. odstawiamy. miksujemy ser z cukrem i wanilią, a następnie pojedynczo dodajemy jajka i mieszamy po każdym dodaniu do połączenia. na końcu dodajemy roztopioną czekoladę, dobrze mieszamy i wylewamy na spód z ciasteczek. pieczemy ok. 45 minut w 180°c. studzimy przez kilka minut, usuwamy brzegi formy i studzimy kolejne 45 minut. 

polewa: masło orzechowe, cukier i śmietankę miksujemy do uzyskania gładkiej masy i wylewamy na ostudzony sernik. na wierzch ścieramy na łezkach czekoladę. przechowujemy w lodówce. Sernik zebra... Pomysł na ciasto które każdemu wychodzi :) Składniki: 1 kg.mielonego sera z wiaderka, 4 jajka, 2/3 szklanki cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 2 łyżki budyniu waniliowego w proszku, 3 łyżki kakao. Ser przekładam do miski i miksuję dokładnie dodając stopniowo po jednym jajku, cukier i proszek budyniowy. Masę dzielę na dwie części, do jednej daję kakao i mieszam. Keksówkę o wym.23x10cm wykładam papierem do pieczenia i na przemian łyżką wykładam masy jasną i ciemną. Keksówkę daję do większej blaszki, wypełnionej do połowy wodą (woda powinna sięgać przynajmniej do 1/3 keksówki. Wcześniej dobrze jest sprawdzić czy blaszka nie przecieka). Całość piekę w temp. 160 stopni ok. 1 godz, następnie zwiększam temperaturę do 170 stopni i piekę jeszcze 20min. Usuwam blaszkę z wodą, a foremkę z sernikiem trzymam w piekarniku do przestudzenia. Sernik trzymam w lodówce. Smacznego! proste jak u ludzi Jonathan Clay - Heart On Fire (LOL Version) Movie Exclusive
Kanon
Polska Obserwuj

Zszywek: 19160 · Obserwują ją: 192904

Ostatnio dodane:

❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️ ... ...
martinstoj
Cairo, Egypt Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują go: 286

Angela121298
Piotrków Tryb. Obserwuj

Zszywek: 1884 · Obserwują ją: 332

Ostatnio dodane:

kkk kkk kkkk Inspirowane twórczością Neo Raucha. 30 godzin pracy
boodyinspiration
Poznań Obserwuj

Zszywek: 29 · Obserwują ją: 25

Ostatnio dodane:

Tak na dobranoc :* 5 prostych sposobów, aby usunąć blizny po trądzikowe naturalnie.

1. Białka jaj – Weź  miskę, ubij 3 białka. Palcami delikatnie rozkładaj białka na skórze - skoncentrować się na obszarach problemowych. Niech białka wyschną na skórze i poczekać kilka minut przed spłukaniem delikatnie wodą umiarkowanie ciepłą . Zrób to 2-3 razy w tygodniu.

2. Soda oczyszczona - Zmieszać małą ilość sody z wodą, aby powstała pasta. Bardzo delikatnie masować sodą skórę , jedną minutę, spłukujemy to letnią wodą. Pamiętaj, aby zawsze nawilżać skórę po zabiegu, ja osobiście wykonuje mały masaż twarzy na która nakładam kilka kropli oliwy z oliwek i działa bardzo dobrze. Powtórz to 2-3 razy w tygodniu.

3. Cytrynowy - Upewnij się, że Twoja skóra jest czysta. Następnie weź miseczkę i wyciśnij 03/01 cytryny albo jeszcze lepiej kupić cały naturalny sok z cytryny z sklepu spożywczego. Weź wacik i nawilż go z sokiem. Stosuj sok na obszarach dotkniętych bliznami, ale nie przesadzaj. Powtórz to 2-3 razy w tygodniu. Pamiętaj, jeśli masz wrażliwą skórę, sok może wywoływać pieczenie, ale prawdopodobnie zdarzy się to tylko za pierwszym razem. Jeśli pieczeniu towarzyszy znaczne zaczerwienienie wtedy przestań wykonywać zabieg! ponieważ Twoja skóra jest zbyt wrażliwa dla tej metody. 

4. Aloe Vera sok - sok z aloesu, jest to fantastyczny sposób, aby usunąć blizny po trądzikowe. Nie tylko łagodzi stan zapalny skóry, ale również wzmacnia system odpornościowy i regeneruje uszkodzone tkanki. Jego łagodny skład zapew... Zaczynamy nowy rok nowe wyzwania :D otóż to :)
ewelina07m
Niebo Obserwuj

Zszywek: 56 · Obserwują ją: 10

Ostatnio dodane:

Ciasto jogurtowe Profiteroles, czyli mini ptysie po brzegi nadziane
Składniki:

200ml zimnej wody
2 łyżeczki cukru
85g masła
115g mąki pszennej
szczypta soli
2 duże lub 3 średnie jajka
na krem:

szklanka budyniu waniliowego (ugotowanego z kupnego proszku, lub domowego np. z tego przepisu- odpowiednio zmniejszając proporcje i pomijając masło)
40g masła
ponadto:

cukier puder do posypania

Wykonanie:

Garnku umieścić wodę, masło i cukier. Powoli podgrzewać aż masło się rozpuści, następnie podwyższyć temperaturę, wsypać jednym ruchem mąkę z solą, i natychmiast dokładnie i energicznie wymieszać. Kiedy masa zacznie tworzyć zwartą kulę zdjąć z ognia i dalej chwilę ucierać. Odstawić do wystudzenia.

Wystudzone ciasto zmiksować z jajkami, po każdym dokładnie miksując. Ciasto przełożyć do szprycy cukierniczej lub tutki z papieru o średnicy ujścia ok. 1cm. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskać w odległości od siebie niewielkie 'krople' ciasta. Palcem zamoczonym w wodzie lekko spłaszczać odstające końce.

Piec około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200oC. Po tym czasie wyłączyć piekarnik, wyjąć ptysie, każdy nakłuć z dołu wykałaczką i wstawić poukładane dziurką do góry do jeszcze ciepłego piekarnika aby podsuszyć je lekko w środku, na około 5 minut. Wyjąć, wystudzić.

W czasie kiedy ptysie stygną zmiksować wystudzony budyń z masłem na puszystą masę, dodając budyń małymi porcjami do masła.

Wystudzone ptysie nadziać np. strzykawką (bardzo wygodna metoda). Obficie posypać cukr... Sałatka królewska :)

250 g - brokuły (rozdzielony na różyczki, ugotowany)
1 mała cebula (pokrojona w plasterki)
1 pomidor (pokrojony na ósemki)
2 jajka (pokrojone na ósemki, ostudzone)
1-2 łyżki ziaren słonecznika (prażony na maśle klarowanym/oliwie)

Sos czosnkowy:
1 łyżeczka świeżej bazylii lub suszonej
1 mały jogurt naturalny (3 g tłuszczu)
1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę lub pół łyżeczki granulowanego czosnku)
sól, pieprz
1 łyżeczka majonezu light

Przekładać warstwami, przed podaniem polać sosem czosnkowym :) Smacznego :) CIASTO NAPOLEON
Składniki
CIASTO:
0,5 kostki margaryny
3 łyżki cukru pudru
5 łyżek śmietany
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
mąki-ile ciasto pochłonie-ok.0,5 kg
MASA:
1 margaryna
1/2 szkl cukru
2 budynie śmietankowe bez cukru
2 łyżki mąki
1 l mleka
1 paczka herbatników

CIASTO:

z podanych składników zagniatamy ciasto i wkładamy na 15 min do lodówki,po wyjęciu z lodówki dzielimy na 3 rowne czesci i pieczemy. ciasto nalezy bardzo dokładnie i cieniutko rozwałkować na wysmarowanej tłuszczem blaszce.Piec(160stopni) każde po ok 25 min-aż sie zrumieni.

MASA:

Większą część mleka zagotować, dodać mararynę i cukier.Budyń i mąkę wymieszać z resztą mleka i wlać na gotujące sie mleko.

Herbatniki pokruszyć.

przeklada ciasto wg schematu:

CIASTO-MASA-CIASTO-MASA-CIASTO-MASA-POKRUSZONE HERBATNIKI.

Ciasto musi poleżeć jeden dzień aby stało się mieciutkie.Smacznego!
Cam91
Obserwuj

Zszywek: 251 · Obserwują ją: 37

Ostatnio dodane:

,,, złote pierścionki wlosyyy !!! ...