ShakeMe

ShakeMe
Moje tablice obserwuje 26 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
,cudna <3 Cudna ... Sernik z białą czekoladą i karmelizowanymi gruszkami. Mmm.... Ciasteczkowy spód: 160 g ciastek maślanych 30 g masła, roztopionego 1 łyżeczka cynamonu Ciastka, masło i przyprawę wrzucić do malaksera i zmiksować do otrzymania masy o konsystencji mokrego piasku. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Na papier wysypać ciasteczka. Wyrównać, dokładnie wklepać w dno formy i schłodzić przez pół godziny w lodówce. Karmelizowane gruszki: 5 gruszek np. odmiany konferencja 1 łyżka masła 4 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka cynamonu Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w ósemki. Na patelni rozgrzać i roztopić masło. Wsypać cukier, wymieszać lekko potrząsając za rączkę patelni, chwilę pogotować, doprowadzić do zabulgotania mieszanki. Dodać gruszki, oprószyć cynamonem i gotować/smażyć na średnim ogniu, co pewien czas odwracając na drugą stronę, do miękkości gruszek i ich zezłocenia. Nie przypalić karmelu - przypalony będzie gorzki. Etap ten nie powinien trwać dłużej niż 10 minut, może trwać krócej, w zależności od odmiany gruszek (gruszki nie powinny się rozgotować, powinny pozostać w całości). Gruszki wystudzić, odcedzić od nadmiaru soku i karmelu. Składniki na masę serową: 750 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie 3/4 szklanki drobnego cukru 1 szklanka śmietany 18% 2 łyżki mąki pszennej 4 jajka 1/4 łyżeczki cynamonu karmelizowane gruszki Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W misie miksera umieścić wszystkie składniki masy serowej, zmiksować. Przygotowaną masę wylać na spód. Gruszki układać na wierzchu, stroną wypukłą do góry, wpychając je w masę serową Piec w temperaturze 160ºC przez około 60 minut lub dłużej, do momentu gdy powierzchnia sernika będzie ścięta i sprężysta przy dotyku patyczkiem. Po upieczeniu wystudzić w lekko uchylonym piekarniku, następnie umieścić w lodówce na 12 godzin. Ganache z białej czekolady: 100 g białej czekolady 3 łyżki śmietany kremówki 30% lub 36% Czekoladę połamać i razem z kremówką umieścić w szklanej miseczce. Miskę z czekoladą umieścić nad garnuszkiem z gotującą się wodą. Podgrzewać, aż czekolada się rozpuści, mieszając pod koniec roztapiania. Gotowym ganache polać po wierzchu schłodzonego sernika. Odstawić do zastygnięcia. Smacznego :-). <3

Tablic
2 Zszywek
16 Ulubionych
63 Aktywność
» Obserwowanych
8 Obserwuję
3 Obserwują
10

Sernik Biały Michał Spód: 320 g ciastek zbożowych Degistive 100 g orzechów ziemnych niesolonych 160 g masła Masa serowa: 500 g twarogu półtłustego 250 g sera mascarpone 200 ml ś...

0

39

Sernik Biały Michał Spód: 320 g ciastek zbożowy...

Piękne!

0

7

Piękne!

Zjawiskowy.

0

10

Zjawiskowy.

pyszne, zdrowe, fit - placuszki amarantusowe :) składniki: 1 dojrzały banan, 2 łyżki amarantusa, 1 jajko. wszystko zmiksowac w blenderze na jednolitą mase lub wyrobić widelcem. ...

0

0

pyszne, zdrowe, fit - placuszki amarantusowe :)...

mysweetworld.pl OBŁĘDNE CIASTO FERRERO ROCHER przepis po kliknięciu w zdj.

31

553

mysweetworld.pl OBŁĘDNE CIASTO FERRERO ROCHER p...

StylowaEma
StylowaEma mniam
KONiarka123
KONiarka123 MNIAM MNIAM MNIAM MNIAM MNIAM MNIAM MNIAM MNIAM MNIAM
Zobacz wszystkie komentarze (31)
FIT 3-składnikowe owsiane placuszki bananowe <3

1

8

FIT 3-składnikowe owsiane placuszki bananowe <3

Emilllka
Emilllka Właśnie czegoś takiego szukalam na sniadanie! super
Maxi King White - ciasto bez pieczenia. kliknij w zdj

0

150

Maxi King White - ciasto bez pieczenia. kliknij...

Błękit

0

1

Błękit

Po kliknięciu na zdjęcie przenosi do sklepu

0

12

Po kliknięciu na zdjęcie przenosi do sklepu

...

3

39

...

ShakeMe
ShakeMe Marzenie < 3
Lidusia54
Lidusia54 Czy ktoś może WE gdzie zdobyc tą suknię ? :) Będę wdzięczna za pomoc :)
Bananowiec, ciasto na zimno – przepis bez pieczenia ilovebake.pl

0

9

Bananowiec, ciasto na zimno – przepis bez piecz...

elegancka

0

5

elegancka

...

0

6

...

...

2

1

...

maggusita
maggusita a wiecie może gdzie kupię identyczne ale na płaskim obcasie? :)
ShakeMe
ShakeMe Marzę o takich < 3 ktoś wie, gdzie mogę takie dostać? Oczywiście nie tak drogie jak oryginały ...
Martina Liana Separates Wedding Gown Style BELLE+STEVIE

0

2

Martina Liana Separates Wedding Gown Style BELL...

hhhhmmmmarzenie

0

8

hhhhmmmmarzenie

...

0

12

...

cudeńko <3

0

11

cudeńko <3

...

2

6

...

ShakeMe
ShakeMe Piękna < 3 Gdzie kupiłaś ? :)
agaras24
agaras24 Znalazłam zdjęcie. Wydaje mi się że widziałam podobną na ''Romwe" fajna strona ;) ...
,,MINI DESERKI KINDER SCHOCO- BONS - W 5 MINUT''

0

82

,,MINI DESERKI KINDER SCHOCO- BONS - W 5 MINUT&...