angelsinmyhead

angelsinmyhead
Moje tablice obserwuje 16 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
puszyste ciacho jogurtowe z jabłkiem :)  mało kaloryczne, można jeść bez nawet w większych ilościach ;)   Składniki (tortownica 26 cm): 2 duże jabłka (u mnie słodkie) 1/3 szklanki cukru 100 g jogurtu naturalnego 3 jajka 1 szklanka mąki tortowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy można dodać cynamon (ja nie dawałam)  Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w kostkę (7-8 mm). Jajka ubić z cukrami na puszystą masę. Dodać mąkę, jogurt naturalny i proszek do pieczenia. Następnie łyżką wymieszać z jabłkami. Ciasto przelać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno) i piec w 180 stopniach około 40 minut. Sprawdzić patyczkiem przed wyjęciem ciasta z piekarnika czy jest już upieczone. Szarlotka fit :

To ciasto jest całkowicie FIT! Polecam :)

 

Lista zakupów:

2 szklanki mąki pszennej razowej
150g masła
1 żółtko
1 łyżka miodu (proponuję dosłodzić stewią lub syropem z agawy)
1 łyżka oliwy + 2 łyżki oliwy z oliwek (u mnie o smaku cytrynowym)
2 łyżki otrąb (owsianych)
1 kg jabłek (najlepiej antonówek)
Cynamon
Garść rodzynek
Paczka płatków migdałów
Mieszanka bakalii (u mnie: orzechy włoskie, pestki dyni i słonecznika), jagody, maliny i dodatkowo miód
 

Przygotowanie:

Mąkę zagniatamy z masłem, żółtkiem i miodem (stewia/ syrop z agawy). Formujemy kulkę, zwijamy w folię i wkładamy do lodówki na jakieś 30 min. do schłodzenia.
Orzechy siekamy.
Tortownicę smarujemy oliwą z oliwek (łyżka) i sypiemy otrębami. Schłodzone ciasto ścieramy na tarce. Lekko ugniatamy.
¼ orzechów i ¼ płatków migdałów mieszamy z miodem. Wykładamy na ciasto. Zapiekamy w temperaturze 180 st., ok. 20 min.
Jabłka ścieramy na tarce (można obrać, ale zaleca się nie obierać). Mieszamy z dwoma łyżkami cytrynowej oliwy (może oliwę zwykłą zmieszać z starą skórką i kilkoma kroplami soku z cytryny), cynamonem, rodzynkami i pozostałymi orzechami. Wg uznania dosładzamy (stewią/ syropem z agawy).
Na podpieczony spód wykładamy jabłka. Sypiemy maliny i jagody, na to resztę płatków migdałowych.
Wkładamy do piekarnika na kolejne 20 min. Krem z owocami szklankę mleka 1 żółtko 1 łyżką mąki pszennej 1 łyżkę mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru lub bez cukru garść malin  Żółtko rozprowadzamy w mleku i gotujemy w rondelku. Mleko słodzimy (lub nie) i pod koniec gotowania za pomocą sitka wsypujemy do mleka mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną, stale mieszając aż zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia i przelewamy do szklanki wypełnionej wcześniej malinami. Na wierzch również kładziemy malinki. Placek owsiany fit

Pomysł podpatrzony w jednej z publikacji o fitnessie, zmo... ZUPA Z BAKŁAŻANA I PAPRYKI
 Składniki:
 1 bakłażan ze skórką
1 czerwona cebula
 1 czerwona/żółta papryka
 2-4 ząbki czosnku
 600-800 ml gotowego, pikantnego soku wielo-warzywnego bez cukru (np. Fortuna WW+, Tymbark Vega albo Fit)
 szczypta szafranu
 sól i pieprz
 oliwa z oliwek

 Wykonanie:
 Bakłażana pokroić w drobną kostkę (1×1 cm). Obrumienić na 3-4 łyżkach oliwy. Odstawić.

Paprykę pokroić w kostkę (1×1 cm), a cebulę drobno posiekać. W garnku rozgrzać 3-4 łyżki oliwy, dodać pokrojoną paprykę, cebulę i przeciśnięty czosnek. Smażyć 5 minut na średnim ogniu. Wlać sok warzywny i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować około 10 minut. Dodać usmażonego bakłażana, szafran i kontynuować gotowanie przez 10 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Jeśli zupa jest zbyt gęsta rozcieńczyć ją przegotowaną, gorącą wodą.
bluk
Lublin Obserwuj

Zszywek: 1940 · Obserwują ją: 6278

Ostatnio dodane:

moje włosy po 6 miesiącach olejowania tatuaż ... cudny ;)
rockmafia
Mysłowice Obserwuj

Zszywek: 719 · Obserwują ją: 177

Ostatnio dodane:

Bananowe racuchy na maślance i sodzie Składniki: Składniki na około 20 dużych placuszków mąka pszenna 2 szklanki kopiaste maślanka 1 i 1/2 szklanki cukier 2 łyżki jajko 1 soda oczyszczona 1 płaska łyżeczka szczypta soli banan 1 cukier puder do oprószenia oliwa do smażenia Treść przepisu: Czas przygotowania: 10 minut Przygotowanie: Mąkę mieszam z sodą, solą i cukrem. Jajko rozkłócone mieszam z maślanką. Wszystkie składniki mieszam do połączenia składników. Banana obieram ze skórki, kroję w kostkę i dodaję do ciasta. Na rozgrzanej oliwie smażę racuchy z obu stron, na złoty kolor. Racuszki odsączam z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym lub bibule. Posypuję cukrem pudrem, podaję na ciepło z ulubionym dżemem lub powidłami. Ciasto czekoladowe z kremem straciatella Quesadilla z kurczakiem, pycha! Przepis po kliknięciu w zdjęcie :) Sernik bez sera na jogurtach greckich z bitą śmietaną na bazie jogurtu
titol
Bar Obserwuj

Zszywek: 1196 · Obserwują ją: 2263

Ostatnio dodane:

Fit ptasie mleczko. Najlepszy przepis jaki znam, delikatne, mięciutkie, pyszne! A w dodatku składa się z niewielu składników i bardzo szybko się je robi. Kliknij w zdjęcie a co powiecie o tym rysunku? bardziej nawet szkic żeby nie zapomnieć jak się rysuje Ciasteczka owsiane Rysunek na zamówienie na prezent :)
ig: justyna_maje