Obserwowani przez anita169 na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 8 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj	lublin	Brak jeszcze zszywek.

Tablic
4 Zszywek
0 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
410 Obserwuję
22 Obserwują
2

Piotrków Trybunalski Obserwuj

Zszywek: 1043 · Obserwują ją: 4333

Ostatnio dodane:

Ciasto bez pieczenia

Tortownica 30,5 x 11,7

650ml wrzącej wody,
2 galaretki malinowe
400g mrożonych malin
1 paczka biszkoptów andante
250g mascarpone
350ml śmietanki 30-36%
3 łyżki cukru pudru
50g bezików
Wanilia
Mięta do ozdoby

Galaretkę rozpuszczamy we wrzącej wodzie, dodajemy maliny i czekamy aż delikatnie stężeje. W tortownicy układamy warstwę biszkoptów, przelewamy galaretkę i ponownie układamy biszkopty. Wkładamy do lodówki. Śmietankę miksujemy z cukrem pudrem, wanilią oraz mascarpone. Kiedy galaretka stężeje wykładamy ubity krem, ozdabiamy bezikami i miętą. Schładzamy w lodówce

Najbardziej chrupiące gofry.

Podana porcja jest na ok. 12-14 gofrów. Ja zawsze robię więcej i często odgrzewam je następnego dnia w gofrownicę. Wtedy są tak chrupiące jak bezpośrednio po przygotowaniu.

Jeśli chcesz, aby gofry były mniej chrupiące, skrobię zamień na zwykłą mąkę. Gofry nadal będą chrupiące, ale delikatniejsze dla dzieciaków

Składniki:

330 g mąki pszennej
60 g skrobi ziemniaczanej
440 g wody gazowanej
50 g cukru
1 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
szczypta soli
110 g oleju

Przygotowanie:

Białka ubijam na sztywną pianę ze szczyptą soli. Żółtka ucieram z cukrem, następnie dodaję olej oraz wodę. Mieszam na jednolitą masę. Dodaję skrobię, mąkę oraz proszek do pieczenia. Dokładnie mieszam. Do gotowej masy dodaję ubitą pianę i mieszam delikatnie za pomocą łopatki.
Masę wylewam na mocno rozgrzaną gofrownicę, piekę ok. 6-7 minut.
Studzę na kratce i podaję z ulubionymi dodatkami.

GULASZ Z PODUDZI Z INDYKA Z SELEREM NACIOWYM
Jedna porcja około 290 kcal!
Składniki na 3 porcje, ten gulasz zazwyczaj podaje z ryżem

Placki jogurtowe z truskawkami

SKŁADNIKI

OK. 16 SZTUK

250 g jogurtu greckiego lub naturalnego

2 duże jajka

2 łyżki oleju roślinnego lub roztopionego masła

2 - 3 łyżki cukru

1 i 1/3 szklanki mąki pszennej

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

mała szczypta soli

kilka truskawek

PRZYGOTOWANIE

W misce wymieszać lub zmiksować jogurt z jajkami i 2 łyżkami oleju, dodać cukier, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, sodą i solą. Wymieszać lub zmiksować do połączenia się składników w gładką i jednolitą masę.

Rozgrzać patelnię (np. naleśnikową lub inną z nieprzywierającą powłoką) i nakładać po 1 pełnej łyżce ciasta na jednego placka zachowując odstępy (placki urosną podczas smażenia, więc jednorazowo można smażyć ich 4 sztuki). Placki smażyć na niezbyt dużym ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione (około 2,5 minuty).

Gdy placki podrosną (mniej więcej w drugiej połowie smażenia) włożyć w każdego placka po 2 grubsze plasterki truskawki.

Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia, przez około 2,5 minuty lub trochę krócej. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię dobrze jest wyczyścić ręcznikiem papierowym lub gąbką.

Szepietowo Obserwuj

Zszywek: 88 · Obserwują ją: 96

Ostatnio dodane:

Kolejną perełką kuchni Podlaskiej jest kiszka ziemniaczana. Przepis niezmienny od wieków. Taką robiła moja prababcia, babcia, mama i ja. Danie, które zawsze kojarzy mi się z daniem przetrwalnikowym.

Kiszka ziemniaczana.
Składniki:
2 kg ziemniaków
2 cebule
1 szklanka mleka
1 jajko
najlepsze są zmielone w maszynce skwarki
lub drobno pokrojone dowolne mięso (surowe, wędzone)
2 łyżki mąki pszennej
olej rzepakowy
sól, pieprz czarny
jelita

Wykonanie:
Kupione solone jelita należy namoczyć w wodzie i dokładnie oczyścić.
Przepłukać pod bieżącą wodą sprawdzając, czy nie ma w jelitach dziurek.
Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce na oczkach do ziemniaków. Skwarki i podsmażoną pokrojoną w kostkę cebulkę zalewamy mlekiem i zagotowujemy. Gorącym zaparzamy nasze ziemniaki ( dzięki temu zabiegowi farsz nie będzie siny). Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy jajko i dokładnie wszystko mieszamy.
Przygotowane wcześniej jelita wiążemy na wykałaczce i napełniamy ziemniaczanym farszem (na płasko) Musimy pamiętać, aby nie napychać ich zbyt mocno, ponieważ podczas pieczenia nam popękają. Zakończamy kiszkę tak samo na wykałaczce. Układamy gotowe na dużej blaszce polanej olejem rzepakowym i odrobiną wody, zostawiając spore odstępy i nakłuwamy je wykałaczką. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w temp 170-180 stopni ok 60 min. Nasza kiszka powinna nam się pięknie zarumienić.
Przepis i zdjęcia pochodzą z mojego autorskiego bloga.

Potrawa, która jest znana wszędzie, a wywodzi się z moich rodzinnych stron Podlasia.
Nie ma nic pyszniejszego niż kartacze, skąpane w skwarkach. Przypominają mi dzieciństwo, kiedy to spędzane u babci na wsi wakacje zawsze obfitowały w kartacze. Zawsze w obecności ogórków małosolnych.

Kartacze
Składniki na ok 12 szt:

4 kg surowych ziemniaków
ok 1 kg jagnięciny/karkówki
2 cebule
kilka łyżek mąki ziemniaczanej
majeranek, rozmaryn.
sól, pieprz
300 g kiełbasy cienkiej/boczku wędzonego
pół kostki smalcu
1 cebula

Zmielone mięso łącznie z cebulą doprawiamy do smaku przyprawami.
Kilogram ziemniaków gotujemy w osolonej wodzie i ciepłe przeciskamy przez praskę, resztę (3 kg) obieramy i ścieramy na tarce na drobnych oczkach na papkę i mocno je odciskamy przez gazę/pieluchę tetrową do oddzielnej miski. Ziemniaki muszą być prawie suche.
Wodę z ziemniaków zostawiamy, kiedy się odstoi delikatnie zlewamy płyn i krochmal osadzony na dole przekładamy do ziemniaków. Całość dobrze solimy i mieszamy z 2 łyżkami mąki ziemniaczanej. Następnie robimy małą pyzkę, którą wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy ją. Może się zdarzyć, że ciasto ma za mało skrobi i rozkleja się podczas gotowania. Wtedy trzeba do ciasta dodać więcej mąki ziemniaczanej i spróbować ponownie.
Kiedy ciasto jest gotowe formujemy z niego placki zbliżone wielkością do dłoni, na środek wkładamy kawał mięsa i całość zlepiamy formując podłużną pyzę. Wrzucamy na gotującą się, osoloną wodę zmniejszamy płomień i gotujemy ok 20 min.
Kiełbasę/boczek pokrojone w kostkę podsmażamy na smalcu, pod koniec dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulkę.
U nas podawane zawsze z ogórkami.
Kartacze podajemy od razu po ugotowaniu skąpane w okrasie z tłuszczu ze skwarkami z cubulą. Lub odgrzane na patelni, zrumienione.
Przepis i zdjęcia pochodzą z mojego autorskiego bloga.

Kuchnia tatarska nie jest obca na Podlasiu.
Czak Czak jest właśnie przysmakiem, na jaki natknęłam się przemierzając szlak tatarski. Zakochałam się w tamtych rejonach i tejże kuchni.
Uwielbiam ją za ten zaskakujący smak, który kojarzy mi się z moimi rodzinnymi stronami.

Czak Czak
Składniki:

3 żółtka,
2 białka,
3 łyżki miękkiego masła,
2,5 -3 szklanek mąki,
3 łyżki cukru,
200 g miodu,
100 g cukru,
ulubione bakalie

Wykonanie:
Całe jaja ubijamy dokładnie z cukrem, następnie dodajemy miękkie masło stale ubijając. Wsypujemy mąkę i wyrabiamy dość gęste, ale przyjemnie elastyczne ciasto. Gotowe ciasto zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy na ok 30 min. Z ciasta robimy wałeczki grubości kciuka i odkrawamy małe poduszeczki, które smażymy na rozgrzanym głębokim tłuszczu na złocisty kolor. Usmażone odsączamy na ręczniku papierowym.
200 g miodu wlewamy na patelnię, dosypujemy 100 g cukru i podgrzewamy na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. Następnie do gorącego miodu dodajemy lekko posiekane prażone bakalie (u mnie migdały, orzechy włoskie i laskowe) chwilę razem to smażymy. Dodajemy do tego usmażone wcześniej ciasteczka i dokładnie wszystko mieszamy, tak aby ciastka pokryły się mieszaniną miodu i bakalii. Całość wykładamy np na talerz, dociskamy tak aby tworzyło względną całość ;). Odstawiamy do wystygnięcia. Kiedy jest zimne i sztywne kroimy kawałki.
Przepis i zdjęcia są mojego autorstwa i pochodzą z mojego bloga.

Podlasie słynie z baby ziemniaczanej.Jest to potrawa, która gości na naszym stole od kiedy sięgam pamięcią, a przepis jest przekazywany z pokolenia na pokolenie. Zawsze kojarzy mi się z moją ŚP babcią, która robiła najlepszą na świecie babę ziemniaczaną. Uwielbiam ją za ponadczasowy smak.
Składniki:
2 kg ziemniaków
500g mięsa (surowy boczek, karkówka, kiełbasa, wędzonki - po kawałku)
2 duże cebule
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 jajka
1 szklanka mleka
sól, pieprz czarny
olej rzepakowy

Wykonanie:

Mięso surowe kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Dodajemy pokrojone wędliny i posiekaną cebulę. Całość chwilkę razem smażymy. Dolewamy mleko i zagotowujemy całość. Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce (oczka do ziemniaków), następnie łączymy z gorącym mięsem w mleku, doprawiamy do smaku i wbijamy jaja. Dosypujemy 2 łyżki mąki ziemniaczanej i całość dokładnie mieszamy. Blaszkę do pieczenia wykładamy papierem i polewamy go olejem rzepakowym. Wylewamy naszą masę ziemniaczaną i wierzch dokładanie skrapiamy olejem rzepakowym. Pieczemy w 180 stopniach przez ok godzinę. Góra baby ziemniaczanej powinna mieć piękny brązowy kolor.

Obserwuj

Zszywek: 312 · Obserwują ją: 147

Ostatnio dodane:

Najmodniejsze koloryzacje włosów na lato 2016. Galeria >>

sombre

zdrowe koktajle

Najlepsze ćwiczenie na pośladki!! <3

Katowice Obserwuj

Zszywek: 242 · Obserwują ją: 987

Ostatnio dodane:

Arbuzowe różdżki

Obserwuj

Zszywek: 405 · Obserwują ją: 125

Ostatnio dodane:

matko, jaki głodny kwiatek!

włoski ;)

PASTA KANAPKOWA Z BROKUŁA I FETY

Składniki:
- 100 g brokuła
- 40 g sera feta
- 1 łyżeczka delikatnego (nie słonego) majonezu

- 1 łyżeczka startego parmezanu
- pieprz

Kudowa - Zdrój Obserwuj

Zszywek: 9842 · Obserwują ją: 42377

Ostatnio dodane:

Masło migdałowe

Masło migdałowe

Sernik Baklava

MAKOWIEC JAPOŃSKI

Jawiszowice Obserwuj

Zszywek: 85 · Obserwują ją: 184

Ostatnio dodane:

stoliczek

doniczki

ozdoba

kalendarz

Obserwuj

Zszywek: 86 · Obserwują ją: 26

Ostatnio dodane:

na wesele

słodkie ubranka dla dzieci

pomysłowa podłoga... dla kogoś kto ma dzieci...

dla dzieci kapryszących przy jedzeniu

Lublin Obserwuj

Zszywek: 1470 · Obserwują ją: 453

Ostatnio dodane:

Serduszko z napisem

sposób na zapychające się rynny
żaden liść się nie prześliżnie

pomóżmy ptakom przetrwać zimę :D

❤️❤️❤️

. Obserwuj

Zszywek: 53 · Obserwują ją: 39

Ostatnio dodane:

Śrubkowa sowa

Miarka wzrostu (proj. Pan Pepe)

Oświadczyny

Warkocz

@ Obserwuj

Zszywek: 307 · Obserwują ją: 440

Ostatnio dodane:

Co powiecie na złoty french?

diy

Sposób na ślicznego koka ;)

Obserwuj

Zszywek: 1125 · Obserwują ją: 295

Ostatnio dodane:

domowa chałwa ze słonecznika 1 szklanka ziaren słonecznika 2-3 łyżeczki miodu lub w wersji wegańskiej np.syropu z agawy / syropu klonowego opcjonalnie 2 łyżeczki tachiny - zachęcam do użycia, deser będzie bardziej przypominał normalną chałwę opcjonalnie bakalie, ekstrakt z wanilii, olejek rumowy, kakao lub inny dodatek Przygotowanie (10-15 minut): - słonecznik prażymy na patelni ok 2-5 minut cały czas delikatnie mieszając lub potrząsając patelnią. Jeśli słonecznik się przypali to wyjdzie nam gorzka chałwa. - studzimy słonecznik, następnie blenderujemy go na pył. Ja używam miksera ręcznego z końcówką do orzechów. - roztapiamy miód i dodajemy do blendera. Blenderujemy tak długo aż nie otrzymamy produktu podobnego w dotyku do modeliny. Często masa przywiera do ścianek więc trzeba ją wymieszać łyżeczką a następnie kontynuować blenderowanie. - gotową masę upychamy do pojemniczka i w zależności jak szybko chcemy uzyskać twardą, gotową do krojenia chałwę wkładamy do lodówki lub zamrażalki

Chlebek pizza

Sałatka z wędzonym kurczakiem, pomarańczami i orzechami włoskimi

Ślimaki z ciasta francuskiego z salami i serem - przepis po kliknięciu w zdjęcie.

Obserwuj

Zszywek: 51 · Obserwują ją: 13

Ostatnio dodane:

à la koszyczek wielkanocny

Koło Obserwuj

Zszywek: 67808 · Obserwują ją: 41729

Ostatnio dodane:

Co powiecie na kremowe pazurki w towarzystwie delikatnych wzorków? Naszym zdaniem to propozycja w sam raz na jesienny manicure!

Zapiekanka z zupek chińskich przepis

Ametyst to kolejny kolor znajdujący się w dziale wyprzedaży, w którym znajdziecie bazy, topy, lakiery i pyłki tańsze nawet o 50%!

Poszukaj na mapie Obserwuj

Zszywek: 499 · Obserwują ją: 1475

Ostatnio dodane:

świetna rockowa bransoletka!

bransoletka z dzwoneczkiem

American cookies:)

Zamrożone truskawki w jogurcie

Sokółka Obserwuj

Zszywek: 3131 · Obserwują ją: 6501

Ostatnio dodane:

Jesienne *.*

Kluski śląskie

potrzebne:
1 kg ugotowanych ziemniaków
250 g mąki ziemniaczanej

KLUSKI ŚLĄSKIE
bez Glutenubez Glutenubez Mlekabez Mięsa
64
Przepis: Olga Smile
kluski śląskieKLUSKI ŚLĄSKIE

Przepis na kluski śląskie dostałam wiele lat temu. Lubię przygotowywać kluski śląskie. Przepis jest wyjątkowo prosty, niezbyt pracochłonny, a efekt wyborny. Ziemniaki, które zostały z obiadu wystarczy zmielić w maszynce lub przepuścić przez prasę, dodać maki ziemniaczanej i kształtować. Proste i łatwe zajęcie, przy którym wyśmienicie bawią się dzieci i chętnie pomagają. Nawet nie pamiętam, od kogo i kiedy dokładnie dostałam ten przepis na kluski śląskie.
Do przygotowania klusek śląskich nie używam jajek. Spotkałam się z przepisami, w których znajdowało się jedno całe jajko lub żółtko. Ja wolę tradycyjny przepis na kluski śląskie, do których potrzeba jedynie ugotowanych ziemniaków i mąki ziemniaczanej.

PRZEPIS NA KLUSKI ŚLĄSKIE

SKŁADNIKI PRZEPISU NA KLUSKI ŚLĄSKIE

1 kg ugotowanych ziemniaków
250 g mąki ziemniaczanej
PRZYGOTOWANIE PRZEPISU KLUSKI ŚLĄSKIE

1. Ziemniaki obrać, ugotować i ostudzić.
Przepuścić przez prasę.
2. Ziemniaki łączę z mąką ziemniaczaną i wyrobić na jednolitą masę.
3. Odrywać porcje ciasta i formuję kulki, lekko spłaszczyć i zrobić dziurkę
4. Kluski gotować w osolonej wodzie, od wypłynięcia około 1 min.

Wrocław Obserwuj

Zszywek: 1477 · Obserwują ją: 2053

Ostatnio dodane:

"10 SPOSOBÓW NA PRZYSPIESZENIE METABOLIZMU" ;)

Wrocław Obserwuj

Zszywek: 631 · Obserwują ją: 298

Ostatnio dodane:

Set of three Seed Head Candle Lights

stylizacja

włosy, blond, fryzury

;).

Wrocław Obserwuj

Zszywek: 703 · Obserwują ją: 5651

Ostatnio dodane:

Zestaw ćwiczeń od miss_3mma Instagram. :)

ABC piękna

be-stay-fit.blogspot.com
Zabójcze ćwiczenie na pośladki. Ale warto!

na nogi cwiczenia kture robia cuda ;)

Wrocław Obserwuj

Zszywek: 300 · Obserwują ją: 1257

Ostatnio dodane:

Węzełek :)

pastelowe

.,.,,,

Poznań Obserwuj

Zszywek: 198 · Obserwują ją: 350

Ostatnio dodane:

,,,

Zdrowe placuszki :)

Wygląda ciekawie :D

Ciasto Milka

Spód to zwykły biszkopt z 3 jajek, 2 kupiastych łyżek mąki i j...

Białystok Obserwuj

Zszywek: 2313 · Obserwują ją: 10509

Ostatnio dodane:

Pikantne pomidorowe naleśniki z twarogiem i papryką

pomysł na:
wykonanie samemu kuponów dla bliskiego, który będzie mógł je wykorzystać przy dowolnej okazji

Wystarczy, że do gotującej się śmietanki dodasz dużą garść sera żółtego... Mieszaj aby się nie przypaliło...

makaron z serem

Mini quesadillas czyli tortilla z... tostera :)