luisia

luisia
Moje tablice obserwuje 176 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
Sałatka z ziemniaków, ogórków i pora Składniki Kurczak w galarecie z papryką (galat) polecam: 3 szt. duże udka z kurczaka 1 pęczek włoszczyzny, 1 liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego do smaku sól i pieprz czarny ziarnisty, 1/4 czerwonej papryki 1/4 zielonej papryki 1/4 żółtej papryki 4-5 łyżeczki żelatyny, Przygotowanie: Przygotowanie Kurczak w galarecie jest bardziej delikatny w smaku, Galantynę podaje się na zimno, jako przystawkę z dodatkiem cytryny lub octu. Włoszczyznę (marchew, seler, pietruszkę) oczyszczamy i wraz z udkami kurczaka wkładamy do garnka, zalewamy 1,5 l wody, dodajemy 1 łyżeczką soli i gotujemy na małym ogniu, w między czasie ściągamy łyżką cedzakową szumowiny z powierzchni. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty i gotujemy do miękkości kurczaka. Po około 45 minutach mięso powinno być miękkie, doprawiamy pieprzem i gotujemy jeszcze chwilkę. Mięso przekładamy do miski, studzimy i obieramy mięso ze skóry, wyciągamy kości, mięso rozdrabniamy je na mniejsze kawałki. Warzywa wyciągamy z wywaru. Papryki kroimy w kostkę. Wywar przecedzamy przez gazę, (płynu powinno zostać około 1 litra) jeżeli jest potrzeba to doprawiamy, wrzucamy pokrojone papryki, doprowadzamy do wrzenia i blanszujemy 2-3 minuty, dodajemy 4-5 łyżeczek żelatyny i dokładnie mieszamy trzepaczką do rozpuszczenia żelatyny. Wywar studzimy. Na dno keksówki wylewamy trochę wywaru z papryką , układamy kawałeczki gotowanego Mięsa z kurczaka,znów zalewamy wywarem z papryką, robimy to naprzemiennie, aż keksówka się zapełni.Studzimy, wstawiamy keksówkę ostrożnie do lodówki aby wszystko stężało. Na drugi dzień, galantynę wykładamy na podłużny półmisek. Dekorujemy natką pietruszki, oraz kawałkami papryki. Surówka z ogórka i awokado z rukolą, papryczką chili i imbirem SKŁADNIKI 3 ogórki gruntowe 1 dojrzałe awokado 1 łyżka soku z limonki 1/2 papryczki chili 1 cebulka szalotka garść rukoli lub rukoli z roszponką SOS: po 1 łyżeczce musztardy, majonezu, oliwy extra vergine, cukru, octu winnego 1 ząbek czosnku, starty na drobnej tarce 1 łyżeczka drobno startego imbiru sól i pieprz PRZYGOTOWANIE Ogórki umyć, przyciąć przy końcach, obrać (można miejscami pozostawić wąskie paseczki skórki). Pokroić w kostkę. Awokado obrać, przekroić na pół, wyjąć pestkę, miąższ pokroić w kostkę, skropić sokiem z limonki. Ogórka i awokado włożyć do salaterki, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Dodać pokrojoną w kosteczkę papryczkę chili bez pestek, pokrojoną w małą kosteczkę cebulkę oraz opłukaną i osuszoną rukolę. W oddzielnej miseczce połączyć składniki sosu i delikatnie wymieszać z surówką. Placuszki z cukinią, brokułem i kurczakiem Składniki: 2 średnie ziemniaki mała marchew mała cukinia pół brokuła 200 g piersi z kurczaka 2 jajka 2 łyżki mąki 1 łyżka sosu sojowego sól pieprz łyżka suszonego tymianku pół łyżeczki chilli w proszku olej do smażenia kwaśna śmietana lub gęsty jogurt Ziemniaki i marchew obieramy, ścieramy na tarce razem z cukinią na średnich oczkach. Brokuł dzielimy na różyczki a następnie kroimy w paseczki. Kurczaka kroimy w paseczki. Warzywa i kurczaka łączymy, mieszamy, dodajemy jajka, mąkę, sól, pieprz, sos sojowy, tymianek, chilli. Na patelni rozgrzewamy olej, łyżką nakładamy masę warzywną i smażymy placuszki na złoty kolor z dwóch stron. Następnie odsączamy na ręczniku papierowym. Podajemy z kleksem śmietany lub jogurtu. Torcik „ Malinowa niespodzianka” Składniki na tort o średnicy 18 cm i wysokości 8,5-9 cm: około 300 g malin (najlepiej świeżych) 1 galaretka malinowa (do rozpuszczenia w 500 ml wrzątku- galaretkę rozpuszczamy w nieco mniejszej ilości wrzątku niż jest to podane na opakowaniu.) 500 ml śmietanki kremówki 30 % (porządnie schłodzonej) 3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny + 60 ml wrzątku kilka kropel oleju do nałuszczenia miski i tortownicy do podania: około 100 g malin, ewentualnie beziki Zaczynamy od dopasowania odpowiedniej miski do tortownicy. Najlepiej żeby miska była przezroczysta. Po umieszczeniu miski w tortownicy powinno pozostać jeszcze około 1-2 cm miejsca nad nią i wokół niej. Galaretkę rozpuścić w 400 ml wrzątku, wystudzić. W misce umieścić maliny (u mnie do pełna) i zalać zimną, ale jeszcze nie ścinającą się galaretką. Miskę wstawić do lodówki na czas tężenia- około 2 godziny. Wyjąć galaretkę z miski. Należy umieścić miskę w naczyniu z gorącą wodą- wystarczy kilka sekund. Gdy galaretka zacznie odchodzic od miski, przyłożyć dno tortownicy i lekko podważając wyłożyc ostrożnie galaretke na środek. Rant tortownicy, nasmarować cieniutką warstwą oleju używając ręcznika papierowego i założyć go na spód z galaretką. Włożyć do lodówki na czas ubijania śmietanki. Odmierzyć w naczyniu z miarką 60 ml wrzątku i od razu wsypać żelatynę, mieszać energicznie, aż się rozpuści, a grudki nie będą wyczuwalne, ani widoczne. Przestudzić (do ubitej śmietany dodajemy jeszcze lekko ciepłą żelatynę). Schłodzoną kremówkę ubić na puszystą pianę. Pod koniec ubijania dodać przesiany przez sitko cukier puder i jeszcze przez chwilkę miksować. Strumieniem wlewać lekko ciepłą żelatynę cały czas miksując i dobrze rozprowadzając ją po całej śmietanie (robimy to krótko, ale dokładnie). Przelać na stężałą galaretkę i wyrównać. Śmietana powinna pokryć całą powierzchnię galaretki. Formę przykryć folią spożywczą i umieścić na kilka godzin, a najlepiej na całą noc w lodówce. Mój sposób na szybkie wyjęcie tortu z tortownicy: W małym rondelku zagotować wodę. Opierając na nim tortownicę i trzymając ją pod kątem i obracać wokół własnej osi. Rant tortownicy ogrzewany powinien być tylko przez parującą wodę. Po chwili bez problemu wyjmujemy tort z tortownicy. Moja tortownica jest bez zapięcia- do wysuwania tortu. Na wierzchu ułożyć świeże maliny i podawać :)

Tablic
18 Zszywek
1130 Ulubionych
16 Aktywność
» Obserwowanych
724 Obserwuję
22 Obserwują
9

studentkadaga
Obserwuj

Zszywek: 1025 · Obserwują ją: 2793

Ostatnio dodane:

Laminowanie włosów - cała prawda i jak to zrobić... 011 szyjecie sobie spódnice? Choineczki na patyczkach bałwanek
dreeamer
Kraków Obserwuj

Zszywek: 2006 · Obserwują ją: 9303

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
karoli
New York City Obserwuj

Zszywek: 11840 · Obserwują ją: 58467

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
LifeHarmony
W Obserwuj

Zszywek: 942 · Obserwują ją: 486

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
spitha
Gniazdko w... Obserwuj

Zszywek: 569 · Obserwują ją: 1398

Ostatnio dodane:

Kotlety brokułowo-serowe Składniki: 1 niewielki brokuł 3 jajka 3-4 łyżki startego sera 3 łyżki bułki tartej sól biały pieprz czosnek (opcjonalnie) Silikonowe foremki do lodu , stopiona biała czekolada , posypka do ciasta i m&m kolor czerwony i różowy ale mogą być przecież inne czekolady inne posypki , orzechy , wiórki kokosowe itp. później szybko do lodówki i rano mmmmmm. .... nice one
removed-sluchajrapu
Nowa Sól Obserwuj

Zszywek: 902 · Obserwują ją: 0

angie199020
Horst Obserwuj

Zszywek: 330 · Obserwują ją: 873

Ostatnio dodane:

Total Ab Workout: No More Muffin Top Burn Fat Fast: Cardio Workout 10 Minute Booty Shaking Towel Workout! LOSE INCHES OFF YOUR WAIST! kitty强力瘦身操 (全) Very useful weight loss aerobic dance (FULL)
Anita205
Obserwuj

Zszywek: 4771 · Obserwują ją: 122505

Ostatnio dodane:

piernikowy smaczek Domowy makaron Krem budyniowy ...
RudiWred
P Obserwuj

Zszywek: 12183 · Obserwują ją: 57944

Ostatnio dodane:

vvv Nastka idealnie ....
enariel
Newark Obserwuj

Zszywek: 1173 · Obserwują ją: 2837

Ostatnio dodane:

mała komódka kuferek bardzooo duża zmiana ;) zrób to sam łapacz snów
rena242
podkarpacie Obserwuj

Zszywek: 15320 · Obserwują ją: 130629

Ostatnio dodane:

BOMBKI Kochani zaczynamy coroczne odliczanie! Składniki użyłam foremki z kominkiem o średnicy 22 cm 200 g mąki pszennej (typ 450,500 lub 550) 100 g mąki ziemniaczanej 150 g cukru pudru 100 g śmietany 12% lub 18% 4 jajka rozdzielone żółtka od białek 120 ml oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 100 g kropelek czekoladowych lub 100 g czekolady gorzkiej pokrojonej na małe kawałki > 6 os. > 60 min łatwe przystępne Przygotowanie Przygotowanie ciasta: Do miski wlewam żółtka dodaję cukier puder i miksuję razem na puszystą masę. Teraz dodaję stopniowo śmietanę cały czas miksując, następnie stopniowo olej i miksuję. Następnie do ciasta dodaję stopniowo wymieszaną mąkę pszenną, ziemniaczaną, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i cały czas miksuję do uzyskania jednolitej gładkiej masy. Białka ubijam na sztywną pianę. Ubite białka dodaję do ciasta i delikatnie mieszam łyżką, gdy składniki się połączą dodaję czekoladę i całość delikatnie mieszam. Pieczenie Babki: Tak przygotowane ciasto przekładam do foremki wysmarowanej tłuszczem(masłem lub margaryną). Babkę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na drugą od dołu półkę Babkę piekłam około 50 minut w piekarniku ogrzewanym od dołu i góry bez używania termoobiegu. Jeżeli babka podczas pieczenia bardzo zbrązowieje od góry to można ją przykryć folią aluminiową lub papierem do pieczenia pod sam koniec pieczenia - po około 40 minutach – i nadal piec dzięki temu bardziej nie zbrązowieje . Aby sprawdzić czy babka jest upieczona wbijam patyczek od szaszłyka i jeżeli po wyjęciu jest suchy to znaczy że jest upieczona Babkę wybijam z foremki gdy przestygnie. Można ją udekorować polewą czekoladową , lukrem lub cukrem pudrem , ja udekorowałam cukrem pudrem . Starówka w Warszawie - 1939/2009 r.
krzaku
Kraków Obserwuj

Zszywek: 1011 · Obserwują ją: 1976

Ostatnio dodane:

:€: mega mini pączki serowe Spirale ziemniaczane podawane z sosem czosnkowym i ketchupem składniki 350g ziemniaków, 1 jajko, 10g skrobi ziemniaczanej sól pieprz 10g parmezanu mleka 50g gotujemy ziemniaki do miękkości Następnie ugniatamy aż będzie gładkie. Dodajemy jajko, mleko, sól, pieprz i parmezanem i dobrze mieszamy Przenieść mieszaninę ziemniaków do rękawa cukierniczego. Rozgrzać olej do 170 stopni C. Wycisnąć ziemniaki w gorącym oleju w spiralnym wzorem. smażyć na złoty kolor. Odcisnąć nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku przed podaniem.
kasia25193
s Obserwuj

Zszywek: 64180 · Obserwują ją: 17283

Ostatnio dodane:

Tosty na Słodko – TOP 10 Przepisów na Pyszne Tosty Francuskie black Jedzenie do Pracy – TOP 15 Pysznych Przepisów na Pudełkowe Posiłki ❤❤❤
Agrafka95
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 427 · Obserwują ją: 451

Ostatnio dodane:

głośniki domowej roboty :D kolejne pomysly na bransoletki 30 dniowe wyzwanie ;) true <3
EwaPacyna
Kalisz Obserwuj

Zszywek: 4811 · Obserwują ją: 2088

Ostatnio dodane:

<<< <33 ... :0P
removed-justyna1990
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 475

Domi1815
Obserwuj

Zszywek: 1717 · Obserwują ją: 989

Ostatnio dodane:

Piżamka ... *** ;))
MARZENAM22
Lasowice Małe Obserwuj

Zszywek: 3072 · Obserwują ją: 9549

Ostatnio dodane:

Sałatka jajeczna z selerem konserwowym i papryką 6 jajek, ugotowanych na twardo, pokrojonych w drobną kostkę słoik selera konserwowego, odcedzonego 3 duże papryki konserwowe, pokrojone w kostkę 100 g sera cheddar (lub innego), pokrojonego w drobną kostkę 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki 3 czubate łyżki dobrego majonezu pieprz i sól do smaku Wszystkie składniki na sałatkę umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem xxx Na balkonie. Taras.
Nika89
Obserwuj

Zszywek: 12351 · Obserwują ją: 11384

Ostatnio dodane:

#Podoba mi sie #ulozenie kafli #pokój #dziecięcy #Jak #Wykonać Warzywniak Przydomowy – 10 Propozycji #ogród #garden
Hawana
Obserwuj

Zszywek: 2179 · Obserwują ją: 4914

Ostatnio dodane:

Tutorial :-) ... nike MOJA ULUBIONA KOSZULA GIPIURA KOŁNIERZYK od gosiaczek-g47 z 15 czerwca - najlepsze stylizacje i ciuszki
DorotaWagner
Obserwuj

Zszywek: 1125 · Obserwują ją: 2645

Ostatnio dodane:

avocado ... &lt;33 Miejce na warzzwa
Magda666
United Kingdom Obserwuj

Zszywek: 442 · Obserwują ją: 588

Ostatnio dodane:

✦ Mój pomysł na paznokcie ✦ Barry M, Matte nail pain, Nail art pen ✦ #8 *o* ... Studencki obiad w 10 minut! Składniki: mieszanka warzyw na patelnię po włosku, cena: 3,5zł słoiczek czerwonego pesto, cena: 5zł 3/4 opakowania dowolnego makaronu, cena: 2,5zł za opakowanie odrobina oleju do smażenia Cena za całość: 11 zł Wrzuć warzywa na patelnię... na patelnię z rozgrzanym olejem a makaron do gotującej się wody. Kiedy makaron się ugotuje, odcedź go i wymieszaj z pesto. Podawaj z usmażonymi warzywami. Całość posyp przyprawą dołączoną do warzyw i jeśli lubisz - startym żółtym serem. Źródło: SOS - Szybki Obiad Studencki (fanpage na facebooku)