paulinap1990

paulinap1990
Moje tablice obserwuje 27 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Od czasu jak zaczęłam używać, nie wyobrażam już sobie pielęgnacji twarzy bez olejku :D Używa ktoś również ? ... Skladniki (na ok. 4 porcje) 300g tofu, naturell 3 zabki czosnku 4 lyzki sosu worcester mieszanka salat pomidorki cherry orzechy nerkowca, uprazyc ciecierzyca z zalewy oliwa z oliwek sok z cytryny 2 awokado sezam sol morska Wykonanie Najpierw przygotowujemy marynate. Ja uzylam do tego sosu worcester, ktory wymieszalam z drobno pokrojonym czosnkiem. Nastepnie calosc przelalam do woreczka foliowego i wlozylam tofu. Woreczek zawiazalam na supelek i ´´wmasowalam´´marynate w ser. Calosc pozostawilam na 30 min w lodowce, zeby tofu przeszlo marynata. Po tym czasie wyjmujemy ser i kroimy w plasterki o grubosci ok. 5 mm i dlugosci 3 cm. Marynate pozostawiamy- posluzy nam jako dressing. Grillujemy po 2-3 min z kazdej strony na patelni grillowej skropionej oliwa oliwek. Jesli nie posiadacie patelni grillowej, rownie dobrze mozecie podpiec ser w nagrzanym do 225ºC piekarniku, ukladajac plasterki tofu na papierze do pieczenia. Kiedy ladnie sie zarumieni, wyciagamy ser z piekarnika i gotowe. Teraz mozemy zabrac sie za reszte. Tak naprawde wystarczy tylko umyc warzywa i pokroic na odpowiednie czesci. Ja pomidorki pokroilam na cwiartki, a awokado (owoc :P ) w kostke, skrapiajac je sokiem z cytryny, aby zapobiec brazowieniu. Soczewice nalezy odcedzic z zalewy. Mozna ja podpiec w piekarniku na papierze do pieczenia przyprawiajac np. slodka papryka w proszku. Bedzie wtedy cudownie chrupac w salatce :D W misce mieszamy salate z pomidorami, awokado, ciecierzyca, orzechami nerkowca i grill... Składniki: 2-3 piersi kurczaka Marynata: sok wyciśnięty z połowy cytryny łyżka miodu 3 ząbki zmiażdżonego czosnku 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka słodkiej papryki oliwa z oliwek Sałata: miks sałat (roszpunka, lodowa, rukola, radicchio) zielone winogrona pół świeżego ogórka listki świeżej bazylii oliwki Sos winegret do sałaty: 3 łyżki oliwy 1 łyżka soku cytrynowego (ewentualnie octu). 1 łyżka wody mineralnej szczypta soli i pieprzu do smaku Wykonanie: Przygotowujemy marynatę do kurczaka łącząc poszczególne składniki. Piersi z kurczaka obieramy z błonek, myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Zanurzamy je w marynacie i odstawiamy na 1 godzinę. Aby smak był bardziej wyrazisty proponuję zamarynować mięso dzień wcześniej i na noc pozostawić w lodówce. Przygotowujemy sos do sałatki wlewając płynne składniki do małego słoiczka, wsypujemy przyprawy, zakręcamy i potrząsamy nim. Rozgrzewamy patelnię grillową lub grill elektryczny. Filet z kurczaka grillujemy z obydwu stron na złocisty kolor. W międzyczasie układamy sałaty, winogrona, plasterki ogórka, listki bazylii, oliwki na talerzu i polewamy sosem winegret.

Tablic
9 Zszywek
514 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
149 Obserwuję
6 Obserwują
1