Obserwujący użytkownika revena na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 87 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj	Sosnowiec

Tablic
13 Zszywek
189 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
17 Obserwuję
0 Obserwują
8

Obserwuj

Zszywek: 72 · Obserwują ją: 52

Ostatnio dodane:

Bakaliowiec z wiśniami i galaretką [blacha o wymiarach 23 cm na 37 cm] Biszkopt kakaowy: 6 jajek szczypta soli 1 szklanka cukru 3/4 szklanki mąki pszennej BIO 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao naturalnego 1 łyżka oleju Poncz: 1/2 szklanki mocnego naparu herbacianego BIO 1 łyżeczka cukru wódka pozostała po odsączeniu bakalii Krem: 300 g masła 300 g kremu czekoladowego BIO 300 g bakalii (rodzynek, śliwek kalifornijskich) 1/2 szklanki wódki ew. pół tabliczki gorzkiej czekolady Wierzch: 2 galaretki truskawkowe lub wiśniowe 2 szklanki gorącej wody 4 łyżki cukru słoik wiśni w kompocie 1. Biszkopt kakaowy: Białka oddzielam od żółtek. Białka ubijam ze szczyptą soli, stopniowo wsypuję cukier i miksuję na sztywną pianę. Następnie dodaję do ubitych białek po jednym żółtku i dalej miksuję. Do zmiksowanych jajek wsypuję partiami przesianą mąkę pszenną, ziemniaczaną, kakao oraz proszek do pieczenia i mieszam masę za pomocą łyżki. Na końcu wlewam olej i ponownie mieszam. Masę wykładam na blachę o wymiarach 23 cm na 37 cm wyłożoną papierem do pieczenia, powierzchnię wyrównuję łyżką. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do temp. 175*C i piekę ok. 30 minut. Ciasto jest gotowe gdy brzegi zaczną odstawać od blachy. 2. Bakalie (suszone śliwki i rodzynki) umieszczam w litrowym słoiku, zalewam wódką, szczelnie zakręcam i odstawiam na kilka godzin lub na całą noc do lodówki, aż owoce wchłoną alkohol i zmiękną. 3. Następnego dnia osączam namoczone śliwki i rodzynki na sitku, śliwki kroję na mniejsze kawałki, a pozostałą wódkę dodaję do ponczu. 4. Krem: Miękkie masło miksuję na puszystą, białą masę. Następnie dodaję stopniowo nutellę i dalej ucieram mikserem. Dodaję namoczone i pokrojone śliwki oraz rodzynki, dokładnie mieszam do połączenia się składników. Do masy można dodać pokrojoną na małe kawałeczki czekoladę. 5. Nasączenie: Ostudzony biszkopt przekrawam na pół. Nasączam obydwa blaty ponczem sporządzonym z mocnej, osłodzonej herbaty oraz wódki pozostałej z odsączenia suszonych owoców. 6. Wiśnie odsączam, do kompotu dodaję gorącą wodę tak aby były 3 szklanki płynu. Kompot z wodą i cukrem (4 łyżki) doprowadzam do zagotowania, wsypuję galaretki, mieszam dokładnie i odstawiam do ostudzenia. Do zimnej galaretki wrzucam wydrylowane wiśnie. 7. Ułożenie: Na nasączony biszkopt wykładam krem z bakaliami, wyrównuję łyżką. Przykrywam drugą połową nasączonego ciasta. 8. Na wierzch wykładam tężejącą galaretkę z wiśniami. Ciasto wstawiam do lodów...

moje wykonanie

moje wykonanie...

moje...

grodzisk mazowiecki Obserwuj

Zszywek: 25 · Obserwują ją: 40

Ostatnio dodane:

STOJAK NA BIŻUTERIĘ - DO RĘKAWICY KUCHENNEJ WLEJ GIPS - POCZEKAJ AŻ STWARDNIEJE

nakrętki od butelek

Połówki lub całe truskawki zanurz w gęstym waniliowym jogurcie (np.greckim).ułóż na blaszce wyłożonej pergaminem i włóż do zamrażarki aby jogurt się zamroził. Pychota ;)

Spiralki - Zakręcone, ziołowe, pieczone ziemniaki. Instrukcja krok po kroku z filmem.

Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 6

Ostatnio dodane:

ciasto jabłkowo - śmietankowe

Obserwuj

Zszywek: 1395 · Obserwują ją: 1482

Ostatnio dodane:

Wianek świąteczny DIY.

sernik krówka
Spód:
100g masła w temperaturze pokojowej
170g mąki pszennej (użyłam tortowej)
2 łyżki kakao bez cukru
2 łyżki cukru
1 żółtko
1 łyżka śmietany
Masa serowa:
50g masła w temperaturze pokojowej
800g gotowego sera na sernik (dobrze jest wyciągnąć ser z lodówki na około 2 godziny przed pieczeniem, będzie się bardziej równomiernie piekł)
160g cukru
4 duże jajka w temperaturze pokojowej
1 czubata łyżka mąki pszennej (użyłam tortowej)
250g gotowej masy krówkowej (resztę masy zużyjemy na polewę, użyłam puszki 400g)
Polewa:
100g białej czekolady
reszta masy krówkowej, która została w puszce po odjęciu 250g (użyłam puszki 400g)
Dodatkowo:
orzechy włoskie do ozdoby

sernik krowkowy
Spód:
1. Wszystkie składniki na spód przełożyć do miski i przez chwilę zagniatać rękoma. Następnie mieszać mikserem, aż powstanie kruszonka.
2. Tortownicę o średnicy 23-24cm wyłożyć papierem do pieczenia, tylko dno. Wsypać do niej kruszonkę i wyrównać, nie dociskać.
3. Piekarnik nastawić na 160oC na funkcji góra-dół.
Masa serowa:
3. Jajka ubić z cukrem na puszystą pianę. Ciągle mieszając, dodać masło, następnie mąkę i ser. Wymieszać na jednolite ciasto.
4. Masę podzielić na dwie równe porcje. Do jednej dodać masę krówkową i wymieszać.
5. Na spód w tortownicy na przemian dodawać łyżką obie masy (zobacz film). Wierzch sernika wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez 60-65 minut (piekłam na najniższym poziomie piekarnika). Po tym czasie wyłączyć piekarnik i zostawić sernik przy uchylonych drzwiczkach na około 30 minut.
6. Po wyjęciu z piekarnika nożem oddzielić ciasto od brzegów tortownicy i sernik odstawić do całkowitego ostygnięcia.Polewa:
7. Czekoladę połamać i razem z masą krówkową, która została w puszcze, roztopić na parze.
Polewą udekorować wierzch sernika i poukładać orzechy włoskie.

ommm *,*

Obserwuj

Zszywek: 14 · Obserwują ją: 28

Ostatnio dodane:

diy, diy projects, diy craft, handmade, diy ying yang bracelet

Hahahahaha

małpka

przytulanka z rękawiczki

S***** Obserwuj

Zszywek: 52 · Obserwują ją: 0

Dębica Obserwuj

Zszywek: 198 · Obserwują ją: 102

Ostatnio dodane:

Słodkie serniczki- dietetyczne (6 muffinów)

Składniki:
200g twarogu chudego
100g serka homogenizowanego (można zastąpić pół na pół twarogiem i jogurtem)
100g jogurtu naturalnego
2 łyżki miodu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka budyniu biszkoptowego (można użyć waniliowego)
1 jajko

Wykonanie:
Jajko porządnie rozbełtać. Twaróg z serkami rozetrzeć na gładką masę. Dodać jajko i miód i wymieszać. Wymieszać budyń z proszkiem i przesiać do masy.
Masę przelać do foremek i posypać dodatkami.
Piec przez 30min w temperaturze 180stopni
Smacznego

Źródło: stylowi .pl

Skład: 3 filety z kurczaka szpinak (jeżeli wybierzemy ten mrożony to ok. 3 kostki) 200 g koncentratu pomidorowego 1 mozzarella 1 łyżka miodu 1łyżka ziół prowansalskich 5 ząbków czosnku sól pieprz olej A oto jak to zrobić: 1. Filety z kurczaka przekroić na pól i stłuc tłuczkiem. 2. Filety posolić i popieprzyć, a w tym czasie na patelnie wrzucić szpinak z jedną łyżką oleju, dodać 2 ząbki czosnku, sól i pieprz oraz przesmażyć kilka minut. 3. Przygotowane wcześniej filety posmarować szpinakiem i zawinąć w roladki. 4. Naczynie żaroodporne polać niewielką ilością oleju i ułożyć roladki. 5. W miseczce rozrobić przecier pomidorowy z ¾ szklanki wody, dodaję miód, zioła prowansalskie, sól, pieprz i 3 ząbki czosnku. 6. Tak przygotowanym sosem polać roladki i ułożyć na każdej plasterek mozzarelli oraz posypać odrobiną ziół prowansalskich. 7. Roladki piec w piekarniku nagrzanym do 200oC przez ok. 30 min, na koniec ustawić piekarnik na pieczenie z góry i piec 5 min.

:))

M Obserwuj

Zszywek: 27 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Hiszpańska zupa czosnkowa

1 główka czosnku
2 jajka
1/3 szklanki oliwy
2...

Sycąca zupa krem z groszku z dodatkiem ziemniaków, mozzarelli i kiełków brokułów.

Składniki:
450 g mrożonego groszku
4 duże ziemniaki
1 kulka mozzarelli
2 garście świeżej bazylii
2 garście kiełków ( np. brokułów)
sól, pieprz

Przygotowanie:
Do garnka nalewamy około 1 litra wody, dodajemy groszek i wstawiamy na gaz.
Obieramy i kroimy w kostkę ziemniaki, gdy woda z groszkiem zacznie się gotować dodajemy ziemniaki. Zupę solimy i gotujemy do momentu aż ziemniaki zmiękną. Jeśli ziemniaki są drobno pokrojone po około 20 minutach są już ugotowane.
Zupę ściągamy z gazu, odczekujemy kilka minut , by delikatnie przestygła, dodajemy garść świeżej bazylii i i miksujemy na gładko. Zupkę kosztujemy, jeśli potrzeba dosalamy i pieprzymy.
Zupę podajemy z drobno pokrojoną mozzarellą , kiełkami brokułów i świeżą bazylią.

To bardzo szybka w przygotowaniu i wbrew pozorom sycąca zupa, o wspaniałym smaku i kolorze. Podaję ją z mozzarellą i kiełkami, ale można ją podać także z gorgonzolą lub/i z grzankami.

Amerykańska zupa kukurydziana

2 puszki kukurydzy
1-2 cebule
1 mała marchewka
1 łyżka masła
1 łyżka imbiru lub pół łyżeczki imbiru w proszku
1 czerwona papryczka chili lub chili w proszku (wg uznania)
700 ml bulionu warzywnego
dodatki: parmezan, jogurt, grzanki

Cebulę kroimy w półplasterki i podsmażamy wraz ze szczyptą soli na jednej łyżce masła w garnku. W tym czasie kroimy marchewkę. Chili pozbywamy pestek i kroimy jak najdrobniej. Imbir trzemy na tarce. Dodajemy to wszystko do cebuli i jeszcze chwilkę podsmażamy (jeśli mamy imbir i chili w proszku – wystarczy posypać cebulę). Zalewamy całość bulionem. Dodajemy odsączoną kukurydzę z puszek, zostawiając trochę ziaren do dekoracji. Gotujemy wszystko przez ok. 10 minut. Blendujemy. Próbujemy czy zupy nie trzeba doprawić i czy jest wystarczająco ostra. Zupę przekładamy do miseczek. Dekorujemy jogurtem, który złagodzi ostry smak, posypujemy tartym parmezanem i pozostałymi ziarnami kukurydzy. Najlepiej smakuje z chrupiącymi grzankami.

Zupa serowa przepis
Składniki:
- 2 cebule
- 1 marchewka
- kawałek selera
- 3 serki topione śmietankowe
- 100 ml śmietany (dodałam kremówkę)
- 10 dag szynki gotowanej
- kostka rosołowa
- grzanki
- sól i biały pieprz

Marchew i seler obrać, zetrzeć na dużych oczkach, zalać 1,5 litra zimnej wody, zagotować. Dodać pokrojoną cebulę oraz kostkę rosołową i gotować aż warzywa będą miękkie. Włożyć serki topione i gotując na małym ogniu mieszać aż się rozpuszczą. Wlać śmietanę i dołożyć pokrojoną w paski szynkę, zagotować. Przyprawić do smaku, wylać na talerze, posypać grzankami.

Warzywa można pokroić na większe kawałki i kiedy zmiękną wyjąć, zostawić sam wywar i do niego dodać serki. Wtedy zupa będzie bardziej kremowa i będzie miała jednolity kolor, ale ja warzywa zostawiam, bo wolę je zjeść niż wyrzucić ;)