zuzab861

zuzab861
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Obłędny snickers Forma 20x20 lub duża keksówka: 2 duże opakowania krakersów (2x180 g) Krem: 2/3 szklanki mąki kukurydzianej plus 4 czubate łyżki*, 1,5 l mleka zimnego, 1 szklanka cukru, 1 łyżka ekstraktu waniliowego, 140 g gorzkiej czekolady, 3/4 szklanki masła orzechowego Karmel: 6 łyżek wody, 1 szklanka cukru, 1/4 szklanki kremówki, 4 łyżki masła, Ganache czekoladowy: 100 g gorzkiej czekolady gorąca woda, 1 łyżka kremówki Dodatkowo: 3 duże snickersy Krem: mąkę kukurydzianą, cukier oraz mleko dokładnie mieszamy. Wlewamy do garnuszka, który następnie umieszczamy na większym wypełnionym do połowy wodą. Krem będzie się gotował w kąpieli wodnej. Gotujemy krem w kąpieli wodnej ok. 25 minut od momentu gdy woda zaczęła się gotować. Ja jeszcze na chwilę postawiłam go później na palnik żeby krem "zabulgotał" i tak gotowałam cały czas mieszając ok. 1 minuty. Dodajemy ekstrakt waniliowy, mieszamy. Krem dzielimy na 2 części: do jednej dodajemy masło orzechowe, do drugiej połamaną na kawałki czekoladę. Mieszamy. Lekko studzimy kremy. Karmel: wodę z cukrem gotujemy, nie mieszając cukru łyżką. Potrząsamy tylko garnuszkiem, gotujemy aż karmel będzie jasnozłoty, dodajemy masło i kremówkę. Lekko studzimy. Ganache: czekoladę ze śmietaną rozpuszczamy w kąpieli wodnej, powoli wlewamy po łyżce wrzątku cały czas mieszając aż do uzyskania pożądanej konsystencji - u mnie gęstość nutelli. Snickersy kroimy na plastry lub w kostkę. Dno formy wykładamy papierem do pieczenia, na spód wykładamy warstwę krakersów - na to krem czekoladowy - krakersy - krem orzechowy - krakersy - krem czekoladowy - krakersy - krem orzechowy - krakersy - karmel - ganache - snickersy. Ciasto wstawiamy na minimum 8 godzin do lodówki. SKŁADNIKI: 5 kotletów schabu, 200 ml kremówki, 3 łyżeczki musztardy bawarskiej Develey, 1 szklanka ciepłej wody, 3 łyżki oleju, 4 łyżki mąki, 1 łyżka suszonej włoszczyzny, suszona natka pietruszki, sól, pieprz, PRZYGOTOWANIE: Rozbite kotlety przyprawiamy solą i pieprzem z obu stron. Obtoczmy w mące. Podsmażymy je na rozgrzanym oleju z każdej strony do zarumienienia. Po podsmażeniu odlewamy olej i zalewamy kotlety ciepłą wodą. Dodajemy suszoną włoszczyznę, przykrywamy i dusimy do odparowania większości wody. Zalewamy kremówką, dodajemy musztardę, mieszamy. Podgrzewamy do zgęstnienia sosu. Na koniec przyprawiamy pieprzem i natką pietruszki. gggg Mięciutkie rogale maślane z podanych proporcji wychodzi ok 12-14 rogali 600 g mąki pszennej 30g świeżych drożdży lub 10g drożdży instant 200g ciepłej wody 260g maślanki 50g rozpuszczonego masła 1 i 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 jajko do posmarowania przed pieczeniem Drożdże rozmieszaj z ciepłą wodą, cukrem i odstaw na 15 minut, aż urosną. Wymieszaj razem przesianą mąkę i sól, dodaj wyrośnięte drożdże i maślankę. Wyrabiaj przez kilka minut, aż ciasto stanie się gładkie (robię to hakiem miksera). Pod koniec wyrabiania dodaj rozpuszczone masło. Ciasto będzie bardzo gładkie, plastyczne i niezwykle przyjemne dla ręki. Odstaw w misce przykrytej ścierką do wyrośnięcia na ok 20-30 minut. Wyłóż ciasto na oprószony mąką blat, rozwałkuj w prostokąt lub koło i wycinaj radełkiem trójkąty. Zwijaj rogale i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw do ponownego wyrośnięcia na ok 20 minut. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Posmaruj rogale żółtkiem rozkłóconym z łyżką mleka i posyp grubym cukrem. Piecz ok 18-20 minut, do zezłocenia. Pycha! Chrupiące ciasteczka owsiane vSkładniki na około 22 duże ciasteczka: 200g masła w temperaturze pokojowej 3/4 szklanki jasnego brązowego cukru (można użyć białego) 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 jajko (w tej samej temperaturze co masło) 1 szklanka mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 2 i 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki posiekanych bakalii 1. Mąkę wymieszać z sodą, solą. 2. Masło ucierać mikserem na średnich obrotach przez około 2 minuty. Dodać cukier, cukier wanilinowy i ucierać jeszcze przez 2-3 minuty. Następnie dodać jajko, wymieszać. 3. Do maślanej masy dodać pozostałe składniki i wymieszać łyżką lub rękoma. 4. Z ciasta formować w rękach kulki, układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i spłaszczać (między ciasteczkami proszę zachować odstępy). Ciasteczka wstawić do piekarnika nagrzanego do 170oC na funkcji termoobieg i piec przez około 17 minut (na funkcji góra-dół 180oC). Podawać przestygnięte.

Tablic
6 Zszywek
5 Ulubionych
17 Aktywność
» Obserwowanych
208 Obserwuję
9 Obserwują
1

dagmara_65
Polska Obserwuj

Zszywek: 1936 · Obserwują ją: 2431

Ostatnio dodane:

Sernik czekoladowy na zimno (przepis klik w zdjęcie) Sernik czekoladowy z kremem wafelkowym i musem malinowym (przepis klik w zdjęcie) Naleśniki z ryżem i jajecznicą Ciasto z truskawkami dwukolorowe (prosty przepis) -przepis klik w zdjęcie
www_kasia_in
Profil oficjalny
poznań Obserwuj

Zszywek: 656 · Obserwują ją: 911

Ostatnio dodane:

Surówka z cukinii do obiadu Placki z cukinii, najlepszy przepis! Gnojówka z pokrzywy proporcje i zastosowanie Gnojówka z pokrzywy proporcje i zastosowanie | www Kasia in
ZszywkaPL
Profil oficjalny
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 6059 · Obserwują ją: 2955429

Ostatnio dodane:

Czy warto wybrać krzesła z ekoskóry? 3 strefy w pokoju nastolatka – funkcjonalny wystrój wspierający rozwój i wypoczynek Pakowanie prezentów dla dzieci – praktyczne wskazówki Skąd wywodzą się albumy?
Vikunia11
Kielce Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

sania9011
Essen Obserwuj

Zszywek: 526 · Obserwują ją: 2059

Ostatnio dodane:

Szarpany kurczak BBQ #BBQ# #Smacznego# #Zimtsterne# to pyszne migdałowo-cynamonowe# gwiazdki# #zawszeswieta# #Piernik świąteczny#Ciacho#Christmascake# Jakie Przystawki na #Święta? TOP 10 Sprawdzonych Przepisów na Świąteczne #Przekąski
cnotka
Obserwuj

Zszywek: 60 · Obserwują ją: 191

Ostatnio dodane:

Smukłe uda: -> pomiędzy każdym z ćwiczeń zrób 30 pajacyków -> każde ćwiczenie wykonać po 15 powtórzeń na każda stronę -> całość powtórzyć 3 razy Placuszki jaglane z czekoladą i malinami "Składniki (9 SZTUK) 25 dkg chudego twarogu 3 jajka 3 łyżki otrąb pszennych 6 łyżek otrąb owsianych troszke proszku do pieczenia przyprawy: vegeta, czosnek granulowany Sposób przyrządzenia Twaróg - miksuję robotem z dwoma pałkami do tego- 3 jajka - i dalej miksuję, później dodaję 3 bardzo czubate łyżki otrąb pszennych i 6 łyżek też czubatych otrąb owsianych troszkę proszku do pieczenia (około 1/2 małej łyżeczki) przyprawy wg uznania; daję dużo czosnku granulowanego i vegetę, chociaż wiem, że soli trzeba unikać Daję czubate łyżki dlatego, aby móc formować je w rękach, są wtedy bardziej gęste. Przy formowaniu ręce maczam w wodzie, aby się tak bardzo nie kleiło. Kiedyś dodawałam trochę mleka ale było za rzadkie, również z drożdżami nie wychodziły takie. Można zrobić smakowe bułeczki i dodać np prażoną cebulkę - wyjdą cebulowe" "Bułeczki owsiane 3 szklanki mąki owsianej (u mnie zmielone płatki górskie) 3 łyżki oleju 2 jajka szklanka mleka łyżeczka proszku do pieczenia Całość mieszam łyżką, wykładam do foremek na muffiny i piekę ok. 30 min. w temperaturze 160stopni. Z przepisu wyszło mi 12 sztuk. Idealne na śniadanie, zarówno na słodko jak i słono. Czasami, gdy wiem, że nie będę jadła ich z twarogiem i owocami- dodaję do ciasta zioła, pieprz, odrobię posiekanej cebuli lub czosnku" Cały przepis i zdjęcie pochodzi z funpage'a "Lepsza Ja- mój pamiętnik odchudzania"
Anita205
Obserwuj

Zszywek: 4771 · Obserwują ją: 122505

Ostatnio dodane:

piernikowy smaczek Domowy makaron Krem budyniowy ...
Mysza_86
Obserwuj

Zszywek: 3343 · Obserwują ją: 10079

Ostatnio dodane:

... ... *** xxx
bettypasja
Piotrków Trybunalski Obserwuj

Zszywek: 1043 · Obserwują ją: 4333

Ostatnio dodane:

Ciasto bez pieczenia Tortownica 30,5 x 11,7 650ml wrzącej wody, 2 galaretki malinowe 400g mrożonych malin 1 paczka biszkoptów andante 250g mascarpone 350ml śmietanki 30-36% 3 łyżki cukru pudru 50g bezików Wanilia Mięta do ozdoby Galaretkę rozpuszczamy we wrzącej wodzie, dodajemy maliny i czekamy aż delikatnie stężeje. W tortownicy układamy warstwę biszkoptów, przelewamy galaretkę i ponownie układamy biszkopty. Wkładamy do lodówki. Śmietankę miksujemy z cukrem pudrem, wanilią oraz mascarpone. Kiedy galaretka stężeje wykładamy ubity krem, ozdabiamy bezikami i miętą. Schładzamy w lodówce Najbardziej chrupiące gofry. Podana porcja jest na ok. 12-14 gofrów. Ja zawsze robię więcej i często odgrzewam je następnego dnia w gofrownicę. Wtedy są tak chrupiące jak bezpośrednio po przygotowaniu. Jeśli chcesz, aby gofry były mniej chrupiące, skrobię zamień na zwykłą mąkę. Gofry nadal będą chrupiące, ale delikatniejsze dla dzieciaków Składniki: 330 g mąki pszennej 60 g skrobi ziemniaczanej 440 g wody gazowanej 50 g cukru 1 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka szczypta soli 110 g oleju Przygotowanie: Białka ubijam na sztywną pianę ze szczyptą soli. Żółtka ucieram z cukrem, następnie dodaję olej oraz wodę. Mieszam na jednolitą masę. Dodaję skrobię, mąkę oraz proszek do pieczenia. Dokładnie mieszam. Do gotowej masy dodaję ubitą pianę i mieszam delikatnie za pomocą łopatki. Masę wylewam na mocno rozgrzaną gofrownicę, piekę ok. 6-7 minut. Studzę na kratce i podaję z ulubionymi dodatkami. GULASZ Z PODUDZI Z INDYKA Z SELEREM NACIOWYM Jedna porcja około 290 kcal! Składniki na 3 porcje, ten gulasz zazwyczaj podaje z ryżem Placki jogurtowe z truskawkami SKŁADNIKI  OK. 16 SZTUK 250 g jogurtu greckiego lub naturalnego 2 duże jajka 2 łyżki oleju roślinnego lub roztopionego masła 2 - 3 łyżki cukru 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia mała szczypta soli kilka truskawek PRZYGOTOWANIE W misce wymieszać lub zmiksować jogurt z jajkami i 2 łyżkami oleju, dodać cukier, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, sodą i solą. Wymieszać lub zmiksować do połączenia się składników w gładką i jednolitą masę. Rozgrzać patelnię (np. naleśnikową lub inną z nieprzywierającą powłoką) i nakładać po 1 pełnej łyżce ciasta na jednego placka zachowując odstępy (placki urosną podczas smażenia, więc jednorazowo można smażyć ich 4 sztuki). Placki smażyć na niezbyt dużym ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione (około 2,5 minuty). Gdy placki podrosną (mniej więcej w drugiej połowie smażenia) włożyć w każdego placka po 2 grubsze plasterki truskawki. Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia, przez około 2,5 minuty lub trochę krócej. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię dobrze jest wyczyścić ręcznikiem papierowym lub gąbką.