Bułki na jogurcie
Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 15 minut
Ilość porcji: 6 dużych bułek
Kaloryczność kcal: 290 w 1 bułce
Dieta: wegetariańska
Składniki:
3 szklanki mąki pszennej - 480 g
1 saszetka suchych drożdży - 7 g
6 pełnych łyżek jogurtu naturalnego - 140 g
pół szklanki wody - około 125 ml
2 łyżki delikatnej oliwy
po łyżeczce soli i cukru
Bułki jogurtowe
Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.
Jogurt naturalny wyjmij wcześniej z lodówki.
Dodatkowy czas: pierwsze wyrastanie ciasta - minimum 60 minut oraz wyrastanie bułek przed pieczeniem - 30 minut.
Z podanej porcji składników upiekłam 6 bułek pszennych jogurtowych wielkości średniego grejpfruta.
Do upieczenia bułek pszennych na jogurcie użyłam drożdży suszonych. Możesz też użyć drożdży świeżych. Potrzebujesz wówczas 20 gramów świeżych drożdży. Ze świeżych drożdży należy zrobić zaczyn, co opiszę w dalszej części przepisu. Bułeczki jogurtowe zjadam na ciepło, gdy są najbardziej chrupiące. Takie bułeczki podczas rozrywania na pół rozkosznie parują i bosko pachną.
Polubili:
lucyna13
pati2199
ewelinatenus
Anunulka
justysia2618
Red_Queen987
dziunka29
kadiiself
Agciaa
lachowiczmagdalena6
oraz 6 innych użytkowników
Użytkownicy także przypinają:
