Papina

Jestem zwykłą dziewczyną...
Papina
Moje tablice obserwuje 253 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Katowice, Poland
BISZKOPT Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i co istotne nigdy mnie nie zawiódł. Zawsze wychodzi równiutki, mięsisty i równocześnie puszysty...idealny. Aby osiągnąć taki efekt wystarczy część mąki pszennej zastąpić ziemniaczaną ( co znacznie zmniejszy zawartość glutenu w cieście i spowoduje, że będzie ono miało bardziej delikatną strukturę) i zrezygnować z dodatku proszku do pieczenia (dzięki temu biszkopt nie opadnie po upieczeniu). Biszkopt z tego przepisu urośnie dzięki prawidłowo ubitym białkom. Im więcej pęcherzyków powietrza wtłoczymy do białek podczas ubijania, tym wyższe i bardziej pulchne będzie nasze ciasto. Zarówno w wersji jasnej jak i kakaowej(wystarczy 2-3 łyżki mąki pszennej zastąpić kakao) BISZKOPT stanowi świetną podstawę tortów, a także ciast z galaretką, owocami czy bita śmietaną. Za każdym razem pozwala stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. P-O-L-E-C-A-M SKŁADNIKI na foremkę o średnicy 23-24 cm (upieczony biszkopt kroimy na 3 blaty) lub na foremkę o wymiarach 21x30 cm (upieczony biszkopt kroimy na 2 blaty): 7 jajek 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej WYKONANIE Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową! Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 170༠C - bez termoobiegu. Pamiętajmy, że ciasta z dodatkiem piany z białek nie mogą czekać na upieczenie. Do miski przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną. Mieszamy. Żółtka bardzo dokładnie oddzielamy od białek. Białka wlewamy do szklanej lub metalowej misy i ubijamy - początkowo na niskich, później na coraz wyższych obrotach miksera. Na tym etapie nie ubijajmy białek zbyt długo, gdyż można je "przebić". Kiedy piana stanie się lekko sztywna stopniowo ( cały czas miksując) łyżka po łyżce zaczynamy dosypywać cukier. Od momentu gdy dodamy pierwszą porcję cukru nie ma już możliwości przebicia piany, dlatego miksujemy tak długo, aż ostatnia porcja cukru całkowicie się rozpuści. Kiedy ubita piana będzie gęsta, sztywna i lśniąca zmniejszamy obroty miksera na najniższe i małymi porcjami dolewamy roztrzepane żółtka. Wyłączamy mikser i zaczynamy dosypywać przesiane mąki. Mieszamy bardzo delikatnie przy użyciu metalowej łyżki lub szpatułki. Staramy się nie zniszczyć delikatnej struktury piany. Ciasto przekładamy do formy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Przez pie... Harmonogram sprzatania...Moze ułatwi ci trochę życie... A jak tam u was ze sprzątaniem... Jest w was trochę z perfekcyjnej pani domu :) SEROWE ZAPIEKANKI... Fajny pomysł na KOLACJĘ:) Zupełnie w innym wydaniu♥ płócienne koszyki ...
lenka0317
lublin Obserwuj

Zszywek: 1078 · Obserwują ją: 2278

Ostatnio dodane:

fotel zestaw wypoczynkowy Wino + Czekoladki Kinder Co myślicie o takiej kompozycji na prezent? ...
Oldziasta
lublin Obserwuj

Zszywek: 407 · Obserwują ją: 1124

Ostatnio dodane:

ciasteczka owsiane jak uszyc cekinowa 'narzutke' jakie to proste :) z pomponikami delikana sukienka. Jak uszyć? klik w zdjęcie
Trzymamtoster
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 401 · Obserwują ją: 5989

Ostatnio dodane:

:D fajne świetne :D wielkanocne wypieki i ozdobny ;3 królik ! :D
monikazielinska
Wroclaw, Poland Obserwuj

Zszywek: 150 · Obserwują ją: 640

Ostatnio dodane:

Jakie to miasta? :) 
1. Lublin
2. Wrocław
3. Sopot Donatan i Maryla Rodowicz - Pełnia [Official Video] GoPro: Helicopter Skydive GoPro: Helicopter Skydive
kwiatonatorPL
Kraków Obserwuj

Zszywek: 171 · Obserwują ją: 861

Ostatnio dodane:

10 zasad Dbaj o swoje ciało tak , jak by należało do kogoś kogo kochasz " -Ewcia aaaaale piękne <3 adidaski :)
_Sandra_
Atlantyda Obserwuj

Zszywek: 537 · Obserwują ją: 3394

Ostatnio dodane:

Krótka zwiewna sukienka z tiulu z jednym ramiączkiem :* Prosta niebieska sukienka ze słodką kokardą z tyłu ;) Piękna sukienka bez ramiączek z różami ;) Śliczna sukienka z motywem kwiatowym na spódnicy oraz kołnierzyku i białą koronką :)
ancymka
Łódź Obserwuj

Zszywek: 4573 · Obserwują ją: 22230

Ostatnio dodane:

jak bardzo można zmienić wnętrze dodając mały akcent :) 
♡
link w opisie pomysły na zmianę wnętrza

link w opisie 40 genialnych sposóbow na zmianę wystroju mieszkania

link w komentarzu ~M~
zimna_jak_lod
somewhere Obserwuj

Zszywek: 18563 · Obserwują ją: 132870

Ostatnio dodane:

... ... NEW Guardians of the Galaxy Vol. 2 Trailer ....
katiarina
Szczecin Obserwuj

Zszywek: 564 · Obserwują ją: 1761

Ostatnio dodane:

... ... kuchnia nowoczesna kuchnia
zoom
SZCZECIN Obserwuj

Zszywek: 2215 · Obserwują ją: 27446

Ostatnio dodane:

Arizona herbata zielona z miodem domowa.

4l wody przegotowanej ostudzonej lub woda niegazowana 
8 saszetek herbaty zielonej lipton cytrynowej 
garść obranego imbiru w plastrach 
1 duża łyżka miodu rozpuszczonego w gorącej wodzie i dodajemy do wody z herbatą 
4/7 łyżek cukru trzcinowego rozpuszczamy w wrzątku i dodajemy do wody z herbatą. 
(cukier dodajemy więcej , mniej do smaku ile kto woli)


w słoju z kranikiem dodajemy zimną wodę (taki słój mieści 4l wody) i wrzucamy saszetki herbaty, zostawiamy do wieczora aby woda nasiąknęła herbatą (min 8 godz) wieczorem lub nawet na noc dodajemy imbir , miód i cukier . Mieszamy i zostawiamy w temp  pokojowej aby wszystko się przegryzło do rana. Smakujemy i dodajemy więcej cukru jak uważamy że nie jest tak słodka jak chcemy. Jeżeli nie czujemy imbiru to może tez dodać trochę więcej imbiru. I zostawiamy do popołudnia. Aby znów się przegryzło. Można cały słój wstawić do lodówki lub odcedzić i przelać do małych butelek i wstawić do lodówki. Herbata smakuje lepiej od kupnej. Co zrobić z mięsem drobiowym z rosołu ? Spaghetti bolognese lub naleśniki nadziewane mięsem z sosem bolognese.Nie czuć w ogóle różnicy między mięsem drobiowym gotowanym a mięsem mielonym wieprzowym w spaghetti bolognese.1:wersja zwykłe spaghetti z makaronem i sosem.  Obrane chłodne mięso z rosołu mielimy na mielone. Na patelnię dajemy trochę oleju i wrzucamy zmielone mięso i  smażymy tak długo aż mięso nie będzie glutem a będzie sypkie na patelni. Mięso bardzo wciąga sos więc aby nie było suche w zależności od ilości mięsa daję od 4 d o 6 paczek sos bolognese. Każdy sos osobno rozrabiam w wodzie według instrukcji , nie daję wszystkich paczek do trochę wody to nie będzie mięso w sosie a glut.Na koncie zmniejszam ogień aby sos trochę się podgotował. podaję normalnie z makaronem i parmezanem. 2:wersja z sosem i mięsem robimy tak samo jak do makaronu tylko zamiast makarony robimy naleśniki( naleśniki i sos można zaroić dzień wcześniej). Nadziewamy sos bolognese z mięsem naleśnik nie za dużo aby nie wylewało się z środka jak będziemy zwijać naleśnik. Wkładamy naleśniki do szklanej brytfanki polewamy resztką sosu z mięsem i posypujemy serem. Zapiekamy w piekarniku tak długo aż ser się rozpuści nie dłużej.podajemy od razu. Chomik z dołu Ale jaja
Assiek
Kraków Obserwuj

Zszywek: 2581 · Obserwują ją: 3342

Ostatnio dodane:

idealnie rozplanowana szafa Pomysły na opakowanie prezentów + etykietki do wzornik Sposób na opakowanie czekolady na święta.
ameliaaa1
ZG Obserwuj

Zszywek: 349 · Obserwują ją: 418

Ostatnio dodane:

Bluzka z króliczymi uszami. T-shirt z kapturem. Bluzka dla chłopców. Sklep: ladystump.com Płaszczyk z uszami królika. Piękne, welurowe wykończenie. 
Produkt od ladystump.com Dziewczęca spódnica w piękne, drobne kwiaty przywołuje nadchodzącą wiosnę. Spódniczka marszczona, w pasie na gumce, wykończona ręcznie robionymi chwostami z włóczki. sklep: ladystump.com Sukienka lisek od Lady Stump! Ubranka szyte w małej manufakturze w Polsce! Więcej znajdziecie w sklepie ladystump.com
erka3135
Polska Obserwuj

Zszywek: 3375 · Obserwują ją: 5253

Ostatnio dodane:

Bardzo fajnie zrobiona, nadaje się do małych mieszkań ^. ;-) ,,, ...
smarylove
Obserwuj

Zszywek: 2323 · Obserwują ją: 499

Ostatnio dodane:

yummy pillow cover Toilet paper roll desk organizer ... nice and easy! custom picture frames
Nati0217
Bratkowice Obserwuj

Zszywek: 650 · Obserwują ją: 350

Ostatnio dodane:

Przepyszna zapiekanka dla fit osób oraz na redukcji. Przepis po kliknięciu w zdjęcie :) Zawijane ciasto drożdżowe z dżemem Malinowa pychota z budyniową pianką Pomysłowe
Zofkie
Obserwuj

Zszywek: 1217 · Obserwują ją: 630

Ostatnio dodane:

*** ... ... *.*
sylwia2137
Leżajsk Obserwuj

Zszywek: 3465 · Obserwują ją: 17967

Ostatnio dodane:

Majowa truskawka 

Wymiary formy: 25x36 cm

Składniki:

biszkopt szpinakowy:

    450 g mrożonego szpinaku
    4 jajka
    1 i 1/4 szklanki cukru
    2 i 1/2 szklanki mąki krupczatki
    300 ml oleju
    3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

mus truskawkowy:

    1 i 1/2 kg truskawek
    3 galaretki truskawkowe

masa śmietankowa:

    500 ml śmietanki kremówki 30%
    500 g serka mascarpone
    1 galaretka przezroczysta
    150 ml wrzątku


Truskawki myjemy, oczyszczamy z szypułek i blendujemy na mus. Owoce zagotowujemy, wsypujemy galaretki truskawkowe, mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia. W międzyczasie przygotowujemy biszkopt. Rozmrożony szpinak odparowujemy na suchej patelni, a następnie blendujemy. Jajka ubijamy z cukrem na puch. Ciągle miksując małym strumieniem wlewamy olej oraz wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy szpinak. Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 st. oraz pieczemy około 40 min. do suchego patyczka. Z przestygniętego biszkoptu odcinamy wierzch. Składniki na masę śmietankową dzielimy na pół. Połowę galaretki przezroczystej rozpuszczamy w 75 ml wrzątku i odstawiamy do przestygnięcia. 250 ml dobrze schłodzonej kremówki ubijamy z 250 g serka mascarpone i wolnym strumieniem dodajemy tężejącą galaretkę przezroczystą. Masę wykładamy na zimny biszkopt i odstawiamy do zastygnięcia. Potem wykładamy mus truskawkowy i wstawiamy do lodówki do stężenia. Ziemniak -harmonijka -smakuje lepiej niż pizza i jest dużo łatwiejsza w przygotowaniu! | Smaczny.TV


Składniki: 6 ziemniaków 2 łyżki masła orzechowego (lub oliwy z oliwek) ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki czarnego pieprzu 200 g kiełbasy Chorizo 200 g sosu pomidorowego do pizzy 200 g Mozzarelli 15 g pietruszki 1 łyżka oleju roślinnego ZIELONE KLUSECZKI / KOPYTKA Z KASZY MANNY – przepyszne! kanapki:

Składniki:
Majonez Kanapkowy  
oliwki/ pomidory truskawkowe
czosnek 1 lub ząbki
chrzan 
pieczywo tostowe 
salami 	
sałata 	
pieprz 	do smaku
ser żółty plasterki
można dodać plasterek ogórków korniszonych po miedzy salami





Sposób przygotowania:

    Oliwki drobno pokrój, czosnek przeciśnij przez praskę lub posiekaj, dodaj Majonez i chrzan.
    Dopraw pieprzem.
    Kromki chleba posmaruj pastą, na dwóch rozłożyć plastry salami i sałatę.
        pieczywo tostowe
    Ułóż kanapki z salami na siebie i przykryj chlebem z masą do dołu, dociśnij, zetnij brzegi, zepnij wykałaczkami w rogach i przekrój na cztery porcje.
    Udekoruj oliwkami.
olenka767
llcklnskdn Obserwuj

Zszywek: 1063 · Obserwują ją: 1938

Ostatnio dodane:

,,, taka sprawiedliwość.. ... ...
ewa12174
Obserwuj

Zszywek: 183 · Obserwują ją: 830

Ostatnio dodane:

MAKARONOWE MUSZLE Z PIECZARKAMI W POMIDOROWYM SOSIE.

Składniki (na 4 porcje):
- 20 dużych muszli makaronowych

nadzienie:
- 2 szalotki
- 50 g wędzonej szynki
- 250 g pieczarek
- 250 g fety
- 3 łyżki natki pietruszki
- 2-3 łyżki masła

sos pomidorowy:
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 2 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku, drobno pokrojone
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki cukru
- odrobina pieprzu

- ewentualnie tarty parmezan (u mnie ser grana padano) do posypania



Muszle makaronowe ugotować al dente wg instrukcji na opakowaniu.

Przygotowanie farszu:
szalotki drobno posiekać, szynkę i fetę pokroić w kostkę, pieczarki w półplasterki.
Szalotki zeszklić na maśle, dodać szynkę i smażyć, mieszając przez ok. 4 minuty. Dodać pieczarki i smażyć, aż powstały sos odparuje. Przestudzić.
Do letniego farszu dodać natkę i fetę, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Przygotowanie sosu:
wszystkie składniki umieścić w rondelku. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i mieszając, gotować przez 10 minut.


Gotowy sos wlać do żaroodpornej formy.
Ugotowane muszle makaronowe nadziewać przygotowanym farszem i układać w formie z sosem. Całość ewentualnie posypać delikatnie tartym parmezanem.

Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i zapiekać przez około 20 minut. Składniki:

(2 duże porcje lub 4 mniejsze)

    1 mango
    1 dojrzały banan
    1 gęsty jogurt naturalny (ok. 300ml)
    2 pierniczki domowej roboty (lub inne ciasteczka – polecam wielozbożowe, digestive)

 
Przygotowanie:

Pierniczki pokruszyć.

Mango zmiksować z bananem na gładki mus.
Do kieliszka wkładać na przemian: pokruszony pierniczek, jogurt, mus.

Można udekorować listkiem mięty. Sernik na zimno z czarną porzeczką:

Spód:

    225g herbatników
    150g masła

Herbatniki kruszymy na miałko. Rozpuszczamy masło, wsypujemy herbatniki i mieszamy do wchłonięcia przez nie masła. Wykładamy blaszkę (20x24 cm) folią spożywczą i wysypujemy ciasteczkowy spód. Wkładamy na ok. 15 minut do lodówki (wtedy lepiej rozsmaruje się masa serowa).

Masa serowa:

    600g sera z wiaderka
    400 g jogurtu naturalnego
    250 g drobnego cukru 
    400 g czarnej porzeczki
    4 łyżki żelatyny

Ser, jogurt i cukier zmiksować. Odlać 1/3 część masy i odstawić na bok.
2 łyżki żelatyny rozpuścić w 4 łyżkach gorącej wody, lekko przestudzić i dodać do większej porcji masy serowej ciągle miksując. Następnie wylać tę masę na przygotowany spód i wstawić do lodówki do stężenia na ok. 30-40 minut. W międzyczasie porzeczki zmiksować blenderem i wymieszać je z odłożoną porcją masy serowej. 2 łyżki żelatyny rozpuścić w 4 łyżkach gorącej wody i lekko przestudzić. Dodać do masy porzeczkowej i dokładnie zmiksować. Wylać na zastygniętą jasną masę i wstawić do lodówki do stężenia.

Wierch:

    ok. 80 g czarnej porzeczki
    1 galaretka czarna porzeczka

Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody i zostawić do wystygnięcia. Gdy będzie zimna wstawić do lodówki, żeby zaczęła delikatnie tężeć. Porzeczki zmiksować blenderem, dodać lekko kisielowatą galaretkę i wymieszać. Wylać na zastygnięty sernik i wstawić do lodówki.
Smacznego :) dla dziewczynki ;)
ania_h
Rawicz Obserwuj

Zszywek: 69 · Obserwują ją: 50

Ostatnio dodane:

Kartka okolicznościowa - quilling Kartka okolicznościowa - quilling Kartka ślubna - quilling/ scrap Sprzedam!