decyzja

decyzja
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
xxx kładniki, 4 porcje:

Grillowane filety z kurczaka:

•	2 pojedyncze piersi kurczaka

Marynata:
•sól morska
•1/2 łyżeczki suszonego imbiru
•3 ząbki czosnku
•szczypta ostrej papryki w proszku
•1 łyżka listków świeżego tymianku
•2 łyżeczki soku z cytryny i szczypta skórki
•2 łyżki oliwy extra vergine
Chutney z mango:
•1 duże mango
•3 łyżki białego wina
•1 łyżka octu jabłkowego
•2 łyżeczki cukru trzcinowego
•	2 łyżeczki syropu z agawy, klonowego lub 1 łyżeczka miodu
•1 papryczka chili

Kasza jaglana:
•	300 ml wody
•sól morska
•1 łyżka oliwy extra vergine
•1/2 szklanki (100 g) kaszy jaglanej

oraz: sałata z winegretem i młodą cebulką lub szczypiorkiem

Przygotowanie:
Grillowane filety z kurczaka:
Filety opłukać i osuszyć, każdego przekroić na 2 połówki, każdą połówkę pokroić wzdłuż na 2 cieńsze filety około 1/2 cm grubości. Doprawiać solą morską oraz natrzeć składnikami marynaty: imbirem, startym czosnkiem, papryką, tymiankiem, cytryną oraz oliwą. Odłożyć na około 30 minut do zamarynowania. W międzyczasie zacząć przygotowywać chutney, kaszę i sałatę.
Rozgrzać patelnię grillową i ułożyć pierwszą partię filetów (połowę), wcześniej smarując je dodatkową oliwą. Grillować przez około 3 minuty, następnie przewrócić na drugą stronę i znów zgrillować przez około 3 minuty. Zdjąć z patelni i podawać z chutney z mango, kaszą jaglaną i sałatą.
Chutney z mango:
Mango obrać i pokroić w kostkę, włożyć do garnka, podgrzać, dodać białe wino, ocet, cukier, syrop lub miód. Gotować pod przykryciem przez około 2-3 minuty, następnie otworzyć garnek i gotować jeszcze przez około 3-4 minuty aż owoce będą miękkie i szkliste. Odstawić z ognia, dodać cieniutko pokrojoną papryczkę chili i wymieszać.
Kasza jaglana:
Zagotować wodę w garnku, posolić, dodać oliwę i opłukaną kaszę. Wymieszać i przykryć, zmniejszyć ogień i gotować przez około 10-15 minut. Otworzyć, wymieszać widelcem i wyłożyć na półmisek. Dietetyczna pizza. Tylko 125 kcal w jednym kawałku! napój przyśpieszający metabolizm! Gorąco polecam, mi bardzo pomógł! :) ale również jest uzupełnieniem diety :) 

Napój należy pić na czczo


*szklanka wody
*sok z połowy cytryny
*pół łyżeczki startego imbiru
*szczypta pieprzu cayenn 
*szczypta kurkumy 

Imbir

Jest silnym narzędziem w leczeniu raka jajników, może spowolnić wzrost komórek rakowych jelita grubego, jest idealnym rozwiązaniem na poranne mdłości, imbir jest skutecznym remedium na chorobę lokomocyjną. Jedno z badań wykazało, że imbir ma właściwości przeciwzapalne i jest potężnym, naturalnym środkiem przeciwbólowym. Od dawna imbir stosowany jest jako natura;ny lek na zgagę, najczęściej używany w tym celu jest w postaci herbaty. Stosowany jest w leczeniu przeziębienia i grypy. Wiele osób używa go podczas GRYPY ŻOŁĄDKOWEJ oraz zatrucia pokarmowego, nic dziwnego, biorąc pod uwagę jego zbawienne działanie na układ pokarmowy

Kurkuma

Jest naturalnym środkiem antyseptycznym i antybakteryjnym. Może zapobiec powstawaniu czerniaka jak i wyniszczyć istniejące już jego komórki. Zmniejsza ryzyko białaczki u dzieci, jest naturalnym środkiem odtruwającym wątrobę. Może zapobiegać i spowolnić postęp choroby Alzheimer, usuwając nagromadzone w mózgu płytki AMYLOIDU. Może zapobiegać wystąpieniu przerzutów różnych form raka

Pieprz cayenn

Podczas przeziębienia lub grypy, pomaga pozbyć się nagromadzonego śluzu w organiźmie, dzięki temu można poczuć znaczącą ulgę. Posiada właściwości przeciwgrzybicze - skutecznie zapobiega tworzeniu się patogenów grzybowych. Cayenne jest wspaniałym środkiem przeciwzapalnym a nawet może pomóc złagodzić alergie! 
Przyprawa ta jest znana jako idealna pomoc dla układu pokarmowego . Pobudza go, zwiększając przepływ produkcji enzymów i kwasów żołądkowych . To z kolei pomaga przy zwiększeniu metabolizowania żywności i toksyn w systemie. Pieprz cayenne jest również wspaniałe zioło lecznicze łagodzące gazy jelitowe 

Smacznego! :) Składniki, 4 porcje:
• 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego
• szczypta szafranu (kilkanaście nitek, ok. 0,2 g)
• 100 g kiełbaski chorizo
• 400 g filetów z kurczaka
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka oliwy
• 1 czerwona papryka
• 1 świeża kukurydza (lub mała puszka ok. 170g, odsączona)
• 1 duży pomidor
• 1/2 szklanki białego wina
• 4 łyżki sosu pomidorowego (passaty) lub 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1/2 łyżeczki mielonej papryki słodkiej (lub wędzonej)
• 1/3 łyżeczki mielonej papryki ostrej (lub pieprzu cayenne)
• 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy
•170 g ryżu do paelli lub ryżu arborio (jak do risotto) lub ryżu do sushi

Przygotowanie:
Bulion zagotować razem z szafranem. Chorizo pokroić w 0,8 cm kostkę. Filety oczyścić z kostek i włókien, pokroić w 1,5 cm kostkę. Paprykę pokroić w 1,5 cm kostkę, ziarna kukurydzy odciąć od kolby. Czosnek zetrzeć na drobnej tarce. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę (odrzucić nadmiar soku i nasiona z komór).
Rozgrzać 2 łyżki oliwy na dużej patelni o średnicy min. 26 cm. Dodać chorizo i chwilę je obsmażyć aż wytopi się tłuszcz. Dodać kurczaka i obsmażyć go dokładnie z każdej strony (około 3 minuty). W połowie obsmażania dodać czosnek.
Dodać łyżkę oliwy, paprykę i kukurydzę i podsmażyć ok. 2 minuty. Dodać pomidora i smażyć dalej przez około 3 minuty, co chwilę mieszając.
Wlać wino, wymieszać i gotować przez około 4 minuty na większym ogniu aż wino odparuje. Dodać sos pomidorowy i przyprawy (paprykę i kurkumę), wymieszać. Po chwili wsypać ryż i podsmażyć przez kolejne 2 minuty.
Wlać przecedzony gorący bulion, wymieszać i zagotować. Gotować bez mieszania przez 12 minut, następnie zmniejszyć ogień do minimum, przykryć szczelnie patelnię folią aluminiową i gotować kolejne 6 minut (przykrytą paelle można też na ten czas włożyć do rozgrzanego do 180 st. C piekarnika). Odstawić z ognia i trzymać pod przykryciem jeszcze przez 2 minuty.
Zdjąć folię, można polać oliwą z natką pietruszki i czosnkiem
aga_22
Częstochowa Obserwuj

Zszywek: 2136 · Obserwują ją: 4131

Ostatnio dodane:

CIASTO CZEKOLADOWE Z KREMEM I WARSTWĄ MALINOWĄ

SKŁADNIKI NA BISZKOPT KAKAOWY:

5 jajek, temp. pokojowa
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki tortowej
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
szczypta soli
SKŁADNIKI NA PONCZ:

3/4 szklanka naparu z mocnej herbaty
2 łyżeczki cukru
100 ml alkoholu lub zamiennie sok z połowy cytryny
SKŁADNIKI NA KREM:

250 g serka mascarpone
600 ml śmietanki kremówki 30%
200 g kremu czekoladowe np. nutella
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
1/3 szklanki gorącej wody
SKŁADNIKI NA WARSTWĘ MALINOWĄ:

300 g malin świeżych lub mrożonych
1/2 szklanki wody
1 galaretka malinowa lub cytrynowa
SKŁADNIKI NA POLEWĘ:

60 ml śmietanki kremówki 30%
60 g czekolady deserowej
DODATKOWO:

1 paczka herbatników kakaowych
* 1 szklanka o pojemności 250 ml.

Mąki przesiewamy razem z kakao. Białka oddzielamy od żółtek i miksujemy razem ze szczyptą soli na sztywną masę. Pod koniec dodajemy stopniowo cukier, aż masa będzie gęsta i lśniąca. Zmniejszamy obroty miksera do minimum i dodajemy po jednym żółtku. Za pomocą dużej łyżki drewnianej lub szpatułki dodajemy w kilku niedużych porcjach suche składniki. Bardzo delikatnie mieszamy, aby jak najmniej opadła piana z białek.
Formę o wym. 24×24 cm lub nieco większą wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy ciasto, wyrównujemy i pieczemy w temp. 170 C przez około 30-35 min. do tzw. suchego patyczka. Po ostudzeniu zostawiamy do wystudzenia i przekrawamy na dwie części.
Do rondelka wrzucamy maliny i zalewamy wodą, chwilę gotujemy. Zestawiamy z ognia i dodajemy galaretkę. Mieszamy dokładnie i zostawiamy do wystudzenia. Wkładamy do lodówki do lekkiego stężenia.
Żelatynę (możesz ją zastąpić większą ilością serka mascarpone) rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia.
Kremówkę miksujemy razem z serkiem mascarpone na gęstą masę. Następnie dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy krem nutella i miksujemy tylko do połączenia. Do drugiej natomiast przesiany cukier puder. Na koniec wlewamy po połowie żelatynę i ponownie miksujemy do połączenia.
Jeden blat ciasta nasączamy ponczem. Wykładamy krem czekoladowy, następnie układamy herbatniki i smarujemy je tężejącymi malinami. Układamy drugą część herbatników i wykładamy krem śmietankowy. Przykrywamy warstwą biszkoptu i nasączamy ponczem. Wkładamy na całą noc do lodówki. Następnego dnia przed podaniem mocno podgrzewamy kremówkę, dodajemy kawałki czekolady i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Polewamy ciasto i zostawiamy na ok. 15 min. do z... Składniki na 12 sztuk: Księga III trylogii z Mickeyem Bolitarem
Bratankiem Myrona Bolitara


Są rzeczy, o których lepiej nie wiedzieć

MORDERSTWO
TAJEMNICA
INTRYGI


Minęło osiem miesięcy od tragicznej śmierci ojca Mickeya.

Osiem miesięcy kłamstw, przemilczeń i pytań bez odpowiedzi.

Chłopak wciąż wierzy, że wypadek samochodowy, w którym ojciec podobno zginął, był jedną wielką mistyfikacją. Ekshumacja zwłok tylko utwierdza go w tym przekonaniu.

Mickey próbuje dociec prawdy o ojcu, ale prowadzi jeszcze dwa niezależne śledztwa. Jedno dotyczy afery dopingowej w szkolnej drużynie koszykówki. Drugie – zaginięcia chłopaka jego przyjaciółki Emy. Chłopaka, który być może w ogóle nie istnieje. Księga II trylogii z Mickeyem Bolitarem
Bratankiem Myrona Bolitara

Intryga, której początki sięgają czasów holocaustu…

TAJEMNICZA ORGANIZACJA
LABIRYNT KŁAMSTW
KRWAWA ZBRODNIA…


Kontynuacja „Schronienia”, która zaczyna się zaledwie kilka dni po opisanych tam wydarzeniach.

Mickey, nastolatek, który niedawno zamieszkał z Myronem, powoli odnajduje swoje miejsce w nowej rzeczywistości, ale wciąż wpada w kłopoty. Tym razem zostaje zamieszany w podpalenie i morderstwo.

I wpada na trop tajemniczej organizacji – Schroniska Abeony – która być może ma coś wspólnego ze śmiercią jego ojca.

Będzie musiał zmobilizować wszystkie siły, by ochronić przed nadciągającym niebezpieczeństwem tych, których kocha...
Sakura
Zamość Obserwuj

Zszywek: 1033 · Obserwują ją: 14246

Ostatnio dodane:

jedzonko ♡♡ #Pancakes .... Coś z niczego Śrubki nowe życie
kalamburka
dalekooo Obserwuj

Zszywek: 492 · Obserwują ją: 965

Ostatnio dodane:

Ewcia :) Pysznie, zdrowo i kolorowo. awokado slimlegs
anita_buli
Stryków Obserwuj

Zszywek: 81 · Obserwują ją: 82

Ostatnio dodane:

My wciąż w pogoni za lepszej jakości życiem. just friends... .:P Choć pokaże Tobie świat w moich barwach <3
sasia42
warszawa Obserwuj

Zszywek: 216 · Obserwują ją: 206

Ostatnio dodane:

Dresowy Styl - New york selfie ( 1 ) ☆★☆ stylizacja ( 2015 ) :) stylizacja ( nike ) 2015
MrVilq
WRO Obserwuj

Zszywek: 112 · Obserwują go: 34

Ostatnio dodane:

Wśród ludzi Wśród ludzi Serce z kamienia Miłość jak wojna
LifeHarmony
W Obserwuj

Zszywek: 942 · Obserwują ją: 486

Ostatnio dodane:

... ... ... ...